11 तरीके इस गर्मी में घरेलू टमाटर का आनंद लें
कोई भी टमाटर नहीं है जो कि होमग्रोन के रूप में काफी अच्छा है। वे ताजा, लाल, जूसर और राउंडर हैं, और बस टमाटर की अच्छाई से भरे हुए हैं। यहां तक कि स्टोर से खरीदे गए संस्करणों का सबसे बड़ा हिस्सा उन लोगों की तुलना करना शुरू नहीं करता है जो आपके पिछवाड़े से निकलते हैं। हां, वे वास्तव में बहुत स्वादिष्ट हैं; यदि आपके पास अभी तक कोई नहीं है, तो एक ASAP खाएं। यदि आपको वेजीज़ पसंद हैं या किसी भी चीज़ का स्वाद ताज़ा है, तो संभावना है कि यह बगीचे का किराया है। यहां तक कि अगर आप उन्हें खुद विकसित नहीं करते हैं, तो वे स्थानीय किसान बाजार में आसानी से मिल सकते हैं। इन टमाटरों को खाने के भी बहुत से तरीके हैं जिससे आप इनकी स्वाद से भरपूर सभी का आनंद ले सकते हैं। हमारे खेत-ताज़ा पसंदीदा सहित इन आसान व्यंजनों को देखें। कटा हुआ और वस्तुतः सादे से, तैयार और फैंसी होने के लिए, अपने टमाटर को अगले स्तर तक ले जाएं, जबकि सबसे अच्छा टमाटर का स्वाद लेने के लिए गर्मियों की पेशकश की जाए।.
11 कटा हुआ और सादा या नमक और काली मिर्च के साथ
जब टमाटर अपने आप ही स्वादिष्ट होते हैं, तो उन्हें क्यों तैयार करें? बस कोर बाहर पॉप और एक थाली पर उन्हें टुकड़ा। यदि आप अपने (या सिर्फ एक या दूसरे) पर नमक और काली मिर्च पसंद करते हैं, तो उन्हें स्वाद लें और अपने पसंदीदा मसालों के साथ आनंद लें। ये अकेले एक स्वादिष्ट स्नैक हो सकते हैं, या आप उन्हें एक बार में एक टुकड़ा का आनंद लेने के लिए फ्रिज में बचा सकते हैं। सैंडविच में जोड़ें या पनीर और पटाखे के साथ आनंद लें.
एक गार्डन सलाद पर 10
इस बात से कोई इनकार नहीं है कि जब वेजाइना ताजा होती हैं तो सलाद सबसे ताज़ा और स्वादिष्ट होता है। लेट्यूस की टॉप लेयर से लेकर आप जिस टॉपिंग में मिलाते हैं, गाजर और खीरे की तरह, यह ज़मीन से बाहर ताज़ा है, स्थानीय है, और बढ़िया है। टमाटर सिर्फ एक और परत है जो स्वाद और रंग लाने में मदद कर सकता है। बेहतर अभी भी, आप कुछ स्थिर विचारों पर एक अलग स्पिन के लिए विभिन्न आकारों और रंगों के साथ प्रयोग कर सकते हैं। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इस ताज़े टमाटर की डिश के लिए कितनी लोकप्रिय या कितनी बार चुनते हैं, यह कभी भी बासी नहीं होती है.
9 एक स्नैक के रूप में
जब आप जाने पर चेरी टमाटर खाने के लिए एकदम सही हैं। वे एक दोपहर के भोजन के लिए पैक करना आसान है, खाने के लिए सरल है, और टमाटर को काटने की गंदगी को खत्म करते हैं। बस पूरी चीज़ को अपने मुँह में डालें और आनंद लें - यह नाश्ते का एक आसान और स्वस्थ तरीका है। तुम भी उन्हें ड्रेसिंग में कुछ अतिरिक्त स्वाद जोड़ने के लिए डुबकी लगा सकते हैं। या अपने दम पर उन सभी का आनंद लें और शून्य काम और शून्य गड़बड़ के साथ अपने स्वस्थ भोजन को संतुष्ट करें.
8 ए पास्ता सलाद में
या एक सेम सलाद, आलू का सलाद, आदि जो भी आपकी पसंद का साइड डिश है, टमाटर एक अच्छा अतिरिक्त हो सकता है। एक जो स्वाद, पोषण, रंग और बहुत सारे दृश्य अपील जोड़ता है। टमाटर, सामान्य रूप से, आपके साइड डिश को पॉप बनाने का एक शानदार तरीका है, लेकिन जब वे होमग्रो टमाटर होते हैं, तो आपको स्वाद के अतिरिक्त पर्क मिल जाता है। हां, अधिकांश टमाटर का स्वाद अच्छा होता है, लेकिन उनमें से सभी का स्वाद उतना बढ़िया नहीं होता जितना कि "खेत" का ताजा होना। और भी बेहतर, आप टमाटर के प्रत्येक पसंदीदा व्यंजन में जोड़ सकते हैं जिसे आप पहले से जानते हैं और प्यार करते हैं.
7 टमाटर के सॉस बनाएं
यदि आपके पास घर का बना टमाटर की चटनी बनाने का समय और धैर्य है, तो होमग्रोन वेजीज प्रमुख तत्व हैं। आपकी सॉस एक लाख गुना बेहतर स्वाद लेगी और टमाटर गहरे, रंग में अधिक संतृप्त हैं। ताजा और लंबे समय तक चलने के अलावा, और सॉस बनाने में काफी आसान है। क्या आपकी चटनी और इसे लंबे समय तक रख सकते हैं - आप इसे हर बार इस्तेमाल कर सकते हैं जब आप स्पेगेटी या लसग्ना बनाने का निर्णय लेते हैं - या एकल-समय पर खाना पकाने के लिए चुनते हैं। किसी भी तरह से, आप स्वाद और पोषण दोनों से भरपूर टमाटर सॉस के स्वादिष्ट दौर के लिए सुनिश्चित हैं.
6 टमाटर का जूस बनाएं
जब आप टमाटर पका रहे हों या काट रहे हों, तो आपने देखा होगा कि इसमें रस की प्रचुरता होती है। यह हर जगह है, जिसमें काउंटर भी शामिल है - यह सामान इसके निर्दिष्ट कटिंग बोर्ड क्षेत्र के भीतर नहीं रहेगा। उस रस को नाली में नीचे फेंकने के बजाय, आप इसे बाद में उपयोग के लिए बचा सकते हैं। इसे पिएं, अपने पसंदीदा बार ड्रिंक के टमाटर संस्करण के लिए इसे अपनी बीयर में डालें, और इसी तरह। अनिवार्य रूप से, कुछ भी जो आप टमाटर के रस का उपयोग करेंगे, आप अपने होममेड संस्करण का उपयोग कर सकते हैं। बस आसान उपयोग के लिए फ्रिज में एक जार में डाल दिया.
5 सालसा खाएं
पूरी तरह से साल्सा जैसा कोई साल्सा नहीं है, जो कि देसी टमाटर के साथ बनाया जाता है। वही पिको डी गैलो के लिए जाता है - यह सिर्फ रसदार, स्वादिष्ट टमाटर के साथ बहुत अच्छा स्वाद देता है। डिब्बाबंद या स्टोर-खरीदे गए संस्करणों का उपयोग करते हुए, इसके विपरीत, भोजन विकल्प प्रदान करते हैं। या एक कि बस कृत्रिम स्वाद। हालांकि अप्रशिक्षित फूस आपको बताने में सक्षम नहीं होगा, एक बार जब आपने अंतर का स्वाद ले लिया है, तो आप स्वाद लेते ही बेहतर टमाटर के साथ साल्सा को जान पाएंगे। अपने मैक्सिकन भोजन और साल्सा गेम को एक आसान तरीके के लिए इस नुस्खा के साथ बोर्ड पर प्राप्त करें - आप निश्चित रूप से निराश नहीं होंगे.
4 पिज्जा बनाएं
अपने पिज्जा को अगले स्तर पर क्यों न ले जाएं और टमाटर के स्लाइस को अपने पाई पर रखें? वेजी भलाई के बड़े काटने के लिए उन्हें अन्य सब्जियों के साथ मिलाएं या पूरे स्लाइस को ठीक से ऊपर रखें। एक ही पिज्जा नुस्खा के साथ देसी टमाटर की दोहरी खुराक के लिए अपने घर का बना टमाटर सॉस के साथ जोड़ी। आप आस-पास भी पूछ सकते हैं और देख सकते हैं कि क्या कोई स्थानीय स्थान अपने pies के साथ ऐसा ही करता है। इस तरह आप सभी स्वादों का आनंद ले सकते हैं, लेकिन बिना ज्यादा काम किए.
3 एक सेब की तरह आनंद लें
अरे अगर आपको टमाटर पसंद है, तो क्यों न सही में कूदें और सीधे पूरी चीज को काटें? मानो या न मानो, बहुत से लोग इस तरह से टमाटर खाना पसंद करते हैं। कुछ भी नमक और काली मिर्च के साथ हर एक काटने पर छिड़कते हैं। बस रस से सावधान रहें - प्रकार के आधार पर, आप बीज से भरे पूरे ठोड़ी के लिए हो सकते हैं, और शायद एक शर्ट-पूर्ण भी। जब तक आप तैयार हैं और एक नैपकिन (या उनमें से कुछ) के साथ खड़े हैं, यह टमाटर का आनंद लेने का एक अनूठा और स्वादिष्ट तरीका है। और यह पोर्टेबल भी है!
2 ओवन अपने टमाटर भूनें
यह विधि लोकप्रियता में बढ़ रही है: अपने पूरे टमाटर को भूनें और वे एक भयानक पक्ष बनाते हैं। भुना हुआ आलू, प्याज, शतावरी, आदि के बारे में सोचो, केवल इन क्लासिक संस्करणों के बजाय टमाटर के साथ। आप चेरी टमाटर, बड़े या पीले आकार, आदि को भून सकते हैं, या सभी को एक ही डिश में स्वाद और रंगों की भीड़ के लिए एक साथ मिला सकते हैं। आप क्लासिक व्यंजनों को मसाले के लिए एक आसान तरीके के लिए अन्य व्यंजनों में टमाटर भी जोड़ सकते हैं.
1 Bruschetta बनाओ
एक क्लासिक इतालवी डिश, ब्रुशेटा एक ऐपेटाइज़र है जो कि लोग सालों से आनंद ले रहे हैं। इसमें टोस्टेड ब्रेड, कटे हुए टमाटर और अक्सर जड़ी-बूटियों, तेलों या स्वाद वाले सिरका को शामिल किया जाता है। शायद अच्छे उपाय के लिए पनीर की एक परत भी। और यह बहुत स्वादिष्ट स्वादिष्ट है, कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस संयोजन को ऑर्डर करना चुनते हैं। लेकिन, जब ताजा और जायकेदार टमाटरों का उपयोग ब्रूशेटा के साथ किया जाता है, तो संपूर्ण क्षुधावर्धक एक साथ और भी बेहतर हो जाता है। ब्रूसचेता पर खुद के लिए टमाटर के अपने पसंदीदा मिश्रणों को चॉप करें, या अगली बार जब आप बाहर खा रहे हैं तो इसे एक ऐप के रूप में ऑर्डर करने पर विचार करें.