चॉकलेट के बारे में 13 अजीब तथ्य
चॉकलेट निस्संदेह वहाँ से बाहर सबसे स्वादिष्ट चीजों में से एक है। बहुत ज्यादा सभी को चॉकलेट पसंद है और यह हमारे पसंदीदा डेसर्ट में से अधिकांश में एक घटक के रूप में उपयोग किया जाता है। चिकन पर तिल जैसे कुछ नमकीन खाद्य पदार्थों में भी यह एक घटक है। यह सिर्फ अच्छा है.
चॉकलेट वास्तव में इतना अच्छा है, यह अनुमान लगाया गया है कि किसी भी दिन लगभग एक अरब लोग कुछ खाते हैं। दस में से नौ लोग इसे पसंद करते हैं, और 50 प्रतिशत लोग दावा करते हैं कि वे हर दिन चॉकलेट खाए बिना नहीं रह सकते हैं (ड्रामैटर)। आप शायद अपने पसंदीदा कैंडी के बारे में बहुत कुछ जानते हैं, लेकिन यहां चॉकलेट के बारे में कुछ बहुत ही अजीब तथ्य हैं जो आपको हो सकते हैं पहले नहीं सुना है.
13 चॉकलेट पैसे के रूप में इस्तेमाल किया गया है
मायन के समय में, कोकोआ की फलियों को वास्तव में मुद्रा के रूप में इस्तेमाल किया गया था और इसे सोने की धूल से अधिक मूल्य का माना जाता था। वे विशेष रूप से फलियों की खेती को प्रतिबंधित करेंगे, ताकि उनका मूल्य कम न हो, जो कि पूरी तरह से समझ में नहीं आता है और शायद इसलिए यह विचार हमेशा के लिए नहीं रहा। पेड़ों पर पैसा बढ़ने से उससे बहुत अधिक शाब्दिक नहीं मिलता है। वास्तव में, क्रांतिकारी युद्ध के दौरान भी, कभी-कभी सैनिकों को चॉकलेट में भुगतान किया जाता था.
12 व्हाइट चॉकलेट चॉकलेट नहीं है
यह किसी को भी झटका नहीं देना चाहिए कि खुदरा उद्योग हमें बहुत कम सफेद झूठ बताता है, और सफेद चॉकलेट वास्तव में चॉकलेट की तरह स्वाद नहीं देता है, इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है, लेकिन आप लोग, सफेद चॉकलेट तकनीकी रूप से चॉकलेट नहीं है बिल्कुल भी। यह वास्तव में सिर्फ चीनी, कोकोआ मक्खन, दूध उत्पादों, वेनिला और एक फैटी पदार्थ से बना है जिसे लेसिथिन कहा जाता है। यह सच है कि कोकोआ मक्खन कोकोआ की फलियों से व्युत्पन्न है, लेकिन कोकोआ की फलियों से चॉकलेट चॉकलेट के बिना सफेद चॉकलेट बनाया जाता है जो कुछ चॉकलेट बनाते हैं। सही बात?
11 यूरोपीय आप से भी अधिक चॉकलेट खाते हैं
आप चॉकलेट की दीवार देखे बिना कहीं भी एक भी चेकआउट लाइन के माध्यम से नहीं जा सकते हैं, इसलिए ऐसा लगता है कि हर कोई इसे खा रहा है, लेकिन आंकड़े कहते हैं कि यूरोपीय लोग सभी की तुलना में बहुत अधिक चॉकलेट खाते हैं। अंतर्राष्ट्रीय कोको संगठन के अनुसार, सभी चॉकलेट की सालाना खपत के आधे के लिए यूरोपीय जिम्मेदार हैं। यह वास्तव में बहुत कुछ है। 1550 में चॉकलेट को यूरोप में पेश किया गया और जंगल की आग की तरह उतार दिया गया। भले ही यह हर जगह बहुत लोकप्रिय है, फिर भी यूरोपीय लोग केक लेते हैं (या चॉकलेट बार लेते हैं यदि आप करेंगे).
10 चॉकलेट चिप कुकी एक दुर्घटना थी
आइए एक पल के लिए उस रेखा को डूबने दें। सभी समय की सबसे स्वादिष्ट कुकी कृतियों में से एक पूरी तरह से अनजाने में थी। 1930 में रूथ वेकफील्ड ने अपनी कुकी के आटे में कुछ चॉकलेट के टुकड़े फेंके, तो सभी ने मान लिया कि चॉकलेट पकने पर पिघल जाएगी, अगर वे इस बारे में सोच रहे थे। रूथ बेकर की चॉकलेट से बाहर था और नेस्ले बार के टुकड़ों का उपयोग करने के बजाय टूट गया, जिससे चॉकलेट कुकी कुकी का पहला प्रोटोटाइप बना। वह नेस्ले के लिए विचार ले गया, जिसे उन्होंने ऊपर उठाया, और चॉकलेट चिप टिप के लिए उन्होंने उसे चॉकलेट की जीवन भर की आपूर्ति से सम्मानित किया। व्यक्तिगत रूप से मुझे लगता है कि वह बातचीत कर सकती थी कि थोड़ा बेहतर व्यवहार करें, लेकिन जो भी हो.
9 आप बहुत ज्यादा चॉकलेट खाने से मर सकते हैं
चॉकलेट से मौत, यह मेरा मजाक नहीं है। चॉकलेट में थियोब्रोमाइन नामक एक उत्तेजक पदार्थ होता है, और यदि आप इस पर ओवरडोज करते हैं, तो आप दिल की विफलता, गुर्दे की क्षति, दौरे और निर्जलीकरण का अनुभव कर सकते हैं। माना जाता है कि आपको इसे निगलना करने के लिए 22 पाउंड चॉकलेट का सेवन करना होगा, और चलो ईमानदार रहें, यह बहुत संभावना नहीं है कि आप कभी भी करेंगे। दस साल के बच्चे के लिए इसका मतलब होगा कि उन मिनी हर्षे बार के 1,900 खाने और यहां तक कि सबसे अच्छा हैलोवीन भी उस मोड़ को नहीं देता। हालाँकि, कुत्तों को इससे प्रभावित होने की ज़रूरत कम होती है, यही वजह है कि आप उनके साथ अपने ट्विक्स को साझा नहीं कर सकते.
8 चॉकलेट भूमध्य रेखा के पास सबसे अच्छा है
यह भूलना आसान है कि चॉकलेट एक ऐसे पौधे से आती है, जो अपनी बढ़ती परिस्थितियों के बारे में उतनी ही उपयुक्त है जितनी कि वहां कोई अन्य फसल। काकाओ भूमध्य रेखा के 20 डिग्री के भीतर सबसे अच्छा बढ़ता है और 75 प्रतिशत काकाओ पौधे मिडलाइन के 8 डिग्री के भीतर बढ़ते हैं। गर्मी और भरपूर नमी वाले उष्णकटिबंधीय मौसम के बारे में सोचें। आज इसका अधिकांश हिस्सा अफ्रीका में उगाया जाता है क्योंकि दक्षिण अमेरिका, पनामा और कैरिबियन जैसी जगहों पर बग के साथ समस्याएँ हैं। अरे हाँ ग्लोबल वार्मिंग हमारे चॉकलेट की आपूर्ति के साथ पूरी तरह से खिलवाड़ कर सकता है, क्योंकि अगर यह बहुत गर्म हो जाता है तो कोको अभी विकसित नहीं होगा.
7 इतिहास के अधिकांश चॉकलेट चॉकलेट पिया है
चॉकलेट के बारे में हम सोचते हैं कि यह एक तरह से हालिया आविष्कार है, और इसका 90 प्रतिशत इतिहास तरल के रूप में पिया जाता है। एज़्टेक सम्राट मोंटेज़ुमा II को यह बहुत पसंद था कि वह एक दिन में 50 कप चॉकलेट पीता था। यह 1660 में वर्साइल के पैलेस में एक सुपर लोकप्रिय पेय था। 1650 के अंग्रेजी में लोगों ने यह भी सोचा कि यह तपेदिक का इलाज है। चॉकलेट को "खाने वाली चॉकलेट" में तब तक नहीं बनाया गया था जब तक 1800 की तरह कुछ नहीं मिलता जब ब्रिटिश लोगों को पता चला कि आप चीनी और कोकोआ मक्खन को मिला सकते हैं जो कि खाने योग्य पेस्ट बनाने के लिए है।.
6 हर्शे के चुंबन का एक बहुत कुछ है
हर दिन 70 मिलियन हर्शी चुंबन कर रहे हैं। एक साल में, यह 300,000 मील लंबी श्रृंखला बनाने के लिए पर्याप्त है अगर आपको यह पसंद आया। और अगर आपने कभी सोचा है कि उन्हें वह मधुर नाम कहाँ से मिला है, तो यह वास्तव में ध्वनि से आता है जो चुंबन तब करते हैं जब उन्हें मशीन से कन्वेयर बेल्ट तक निचोड़ा जाता है। बहुत ही रोमांटिक। रोमांस की बात करें तो वैलेंटाइन डे के आसपास चॉकलेट की बिक्री काफी बढ़ जाती है, लेकिन हैलोवीन पर चॉकलेट की बिक्री अभी भी सबसे बड़ी है, जिसके बाद ईस्टर का स्थान आता है.
5 ईटिंग चॉकलेट चुंबन से भी अधिक रोमांचकारी है
अगर आपको कभी ऐसा महसूस होता है कि आपके मुंह में चॉकलेट पिघला हुआ है तो आप गलत नहीं हैं। वैज्ञानिकों ने पाया है कि चॉकलेट खाने पर लोगों की हृदय गति दोगुनी हो जाती है, और यह कि उनके दिमाग में खाने से अधिक तीव्र और लंबे समय तक रहने वाले "बज़" होते हैं, जब वे बाहर कर रहे होते हैं। बुलबुल लगभग चार गुना लंबे समय तक रहता है, और अधिकतम तब होता है जब लोग चॉकलेट को अपने मुंह में पिघला देते हैं। कोई आश्चर्य नहीं कि लोग पूरी तरह से सामान के आदी हैं.
4 आप अपने सैंडविच के लिए चॉकलेट के स्लाइस खरीद सकते हैं
चाहे आपने वास्तव में चॉकलेट को सैंडविच पर डालने की कोशिश की हो या नहीं, यह अप्रासंगिक है, क्योंकि यदि आप पूरी तरह से चाहते थे। जापान में बोर्बन नाम की एक कंपनी इस ट्रिक के साथ आई, जिसका एक अंतिम परिणाम यह हुआ कि मूल रूप से यह चॉकलेट के अलावा अमेरिकी पनीर के स्लाइस की तरह दिखती है। प्रत्येक टुकड़ा 0.08 इंच मोटा होता है, जो इसे PB & J सैंडविच पर टॉस करने के लिए आदर्श बनाता है, लेकिन यह सुंदर चॉकलेट फूल जैसी चीजें बनाने के लिए भी अच्छा है यदि आपके पास उस प्रकार का कौशल सेट है या Pinterest पर निर्देशों का असाधारण रूप से अच्छी तरह से पालन कर सकते हैं।.
3 विज्ञापनदाता महिलाओं को चॉकलेट बेचने की कोशिश करते हैं
किसी कारणवश विज्ञापनकर्ता महिलाओं को यह समझाने की कोशिश करते हैं कि वे बिल्कुल जरुरत चॉकलेट यह नहीं चाहता है, और यह काम करता है। (विशेष रूप से महीने के उस समय के आसपास या दिल टूटने की स्थिति में।) विज्ञापन वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है क्योंकि 75 प्रतिशत चॉकलेट की खरीदारी पुरुषों द्वारा महिलाओं के लिए की जाती है, लेकिन विज्ञान यह नहीं जोड़ता है कि महिलाएं वास्तव में इसे किसी भी तरह से अधिक पसंद करती हैं। पुरुष करते हैं। इसका अध्ययन करने का कोई भी प्रयास वास्तव में थोड़ा भ्रमित करता है, क्योंकि "लालसा" की अवधारणा पूरी तरह से व्यक्तिपरक है और वास्तव में इसे मापा नहीं जा सकता है। तो कौन जानता है.
2 आपकी चॉकलेट में कीड़े हैं
एफडीए के भोजन में अनुमति दी गई है के बारे में बहुत विशिष्ट नियम हैं, लेकिन वे विशेष रूप से सख्त नहीं हैं क्योंकि आप उन्हें होने की कल्पना कर सकते हैं। जो कुछ भी संसाधित किया जाता है वह यादृच्छिक कीड़ों के लिए / गोता बम में गिरने के लिए बहुत अधिक अवसर होता है, और एफडीए का कहना है कि प्रति 100 ग्राम चॉकलेट में 60 से अधिक कीट टुकड़े कोई भी नहीं है। लेकिन औसत चॉकलेट बार में आठ कीट भाग पूरी तरह से शांत होते हैं। वास्तव में, यह माना जाता है कि जिन लोगों को चॉकलेट से एलर्जी होती है, उन्हें वास्तव में कॉकरोच से सिर्फ एलर्जी होती है, क्योंकि उनमें बहुत सारे ऐसे होते हैं। क्षमा करें दोस्तों.
1 चॉकलेट में ऐसे तत्व होते हैं जो आपको चालू कर सकते हैं
चॉकलेट में ट्रिप्टोफैन और फेनिलथैलमाइन दोनों होते हैं, दोनों का शरीर पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। ट्रिप्टोफैन फील गुड सेरोटोनिन के उत्पादन को बढ़ाता है, जबकि फिनेलेथेलमाइन वह रसायन है जो आपके मस्तिष्क को तब रिलीज़ होता है जब आप प्यार में पड़ रहे होते हैं। अब स्पष्ट होने के लिए, चॉकलेट में इन सामग्रियों की मात्रा बहुत कम है, इसलिए यह वास्तव में आपको कोई बड़ा एहसास नहीं दे सकता है, लेकिन अगर यह आपको बिल्कुल मूड में बढ़ावा देता है, तो यह संभावना बढ़ सकती है कि आप किसी के साथ सहवास करें। जब आप स्वास्थ्यवर्धक या मनोदशा को बढ़ाते हैं, तब भी अधिक चॉकलेट के साथ जाएं, क्योंकि उनमें अधिक कैकोआ होता है.
