'केटो साइक्लिंग' के खिलाफ एक्सपर्ट्स ने दी चेतावनी
कीटो आहार बेतहाशा लोकप्रिय रहा है, लेकिन अब "केटो साइकिलिंग" आहार है। लेकिन विशेषज्ञ साझा कर रहे हैं कि इस से दूर रहना एक अच्छा विचार हो सकता है.
अब तक हम व्यावहारिक रूप से कीटो आहार से सभी परिचित हैं, जहां एक फाइबर, प्रोटीन और वसा में उच्च आहार के पक्ष में अधिकांश कार्ब्स का त्याग करता है। खाने का यह तरीका शरीर को किटोसिस में भेजता है जहां ईंधन के लिए कार्ब्स के बजाय वसा जलने लगती है.
आहार के समर्थकों ने कहा है कि यह एक बड़े पैमाने पर और तेजी से वजन घटाने का कारण बन सकता है, लेकिन यह एक कठिन आहार है। सब के बाद, एक कार्बोहाइड्रेट-प्रतिबंधित आहार का मतलब है रोटी, चावल, पास्ता या यहां तक कि फ्रेंच फ्राइज़ भी नहीं। जो फ्रेंच फ्राइज़ की स्वादिष्टता के बिना अपना पूरा जीवन चला सकते हैं?!
लेकिन अब हमें समझने की कोशिश करने के लिए कीटो आहार का एक नया संस्करण है। इसे कीटो साइक्लिंग कहा जाता है, और जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, इसमें केटो आहार को "साइक्लिंग" पर और बंद करना शामिल है.
जबकि यह हमारे लिए बहुत अच्छा लग सकता है फ्रेंच फ्राइ प्रेमी, विशेषज्ञ और आहार विशेषज्ञ कह रहे हैं कि एक नियमित कीटो आहार की तुलना में छड़ी करना और भी कठिन हो सकता है.
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यहां बताया गया है कि केटो साइक्लिंग कैसे काम करती है। डायटर एक नियमित रूप से केटोजेनिक आहार पर शुरू करते हैं, मुख्य रूप से प्रोटीन और वसा खाते हैं, और कार्बोहाइड्रेट के अधिकांश भाग से गुजरते हैं। फैट-बर्निंग मोड किटोसिस के साथ रहता है और थोड़ी देर के लिए इस आहार का पालन करने की आवश्यकता होती है, लेकिन फिर एक या दो दिन खाने वाले कार्ब्स को हर हफ्ते में जोड़ा जाएगा।.
विशिष्ट केटो-फ्रेंडली आहार में ताजे फल और सब्जियों से प्रति दिन 20 ग्राम से अधिक कार्ब्स शामिल नहीं होते हैं। बाकी कैलोरी वसा और प्रोटीन से आती हैं। कार्ब साइकलिंग के दिन कोई भी व्यक्ति दिन में कैलोरी के मुख्य स्रोत के रूप में कार्ब्स में शामिल हो सकता है, लेकिन कैच के साथ: जंक फूड प्रमुख है, नहीं.
कार्ब दिन विशेष अवसर हैं। सबसे पहले, जटिल कार्बोहाइड्रेट ही एकमात्र कार्ब्स हैं जिनकी अनुमति है, जिसमें क्विनोआ, स्क्वैश, साबुत अनाज, और सेम जैसी चीजें शामिल हैं। लेकिन किसी भी परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट का सेवन नहीं किया जा सकता है। केक, व्हाइट ब्रेड, कुकीज, और अन्य अस्वास्थ्यकर (लेकिन स्वादिष्ट) जैसी चीजें सभी बंद सीमाएं हैं.
दूसरा, उच्च कार्ब दिनों को हमेशा कुछ तीव्र शारीरिक गतिविधि के बाद होना चाहिए। चूंकि शरीर अचानक कार्ब्स से भरा होने वाला है, इसलिए वह उस ऊर्जा का उपयोग किसी चीज के लिए करना चाहेगा, इसलिए मैराथन दौड़ने या जिम में पूरा दिन बिताने का सही समय है.
नियमित रूप से कीटो आहार के कुछ फायदे हैं, जैसे कि कुछ मुक्त कार्ब्स के लिए वसा के बजाय मांसपेशियों को जलाने का जोखिम नहीं है। हालाँकि, वैगन पर रहना भी काफी कठिन हो सकता है, इसलिए बोलने के लिए, क्योंकि हर हफ्ते एक कार्बो से भरा अलाव होता है.
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