12 आसान गर्मियों के कॉकटेल अप करने के लिए आसान तरीके
जैसे ही गर्म मौसम आता है और आप योजना बनाते हैं कि आप इस गर्मी में किस गर्म आदमी को डेट करने जा रहे हैं, हम चीजों को ठंडा करना चाहते हैं। क्या आप जानते हैं कि इस वसंत और गर्मी के मौसम को ठंडा करने के लिए बहुत सारे स्वादिष्ट तरीके हैं। वे शराब भी शामिल कर सकते हैं! हम गर्म आदमी की कहानी के साथ मजाक कर रहे हैं, लेकिन अगर आप अपनी रोमांटिक गर्मियों की रातों में एक ग्लैमरस ट्विस्ट जोड़ना चाहते हैं और अपने सबसे अच्छे दोस्तों के साथ हैंग-आउट पढ़ते हैं। क्योंकि आप पीने के लिए बहुत प्रेरक तरीकों का एक गुच्छा खोजने जा रहे हैं - हमारा मतलब है, खाओ - कुछ स्टाइलिश ताज़ा पेय!
12 भुना हुआ स्ट्रॉबेरी पॉप्सिकल्स बनाएं
भुना हुआ स्ट्रॉबेरी और शराब परोसने के बारे में क्या ... लेकिन एक पॉप्सिकल में पैक किया गया? यदि आप रात के खाने के बाद उनकी सेवा करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपके दोस्त कैब बुलाते हैं। अन्यथा उन्हें अधिक जुनून-थीम वाली स्थितियों के लिए स्टोर करें! इन जादुई पॉप्सिकल्स को प्राप्त करने के लिए, आपको रेड वाइन, स्ट्रॉबेरी, चीनी और कुछ बाल्समिक सिरका चाहिए। आप स्ट्रॉबेरी के 16 औंस पतवार और चौथाई के बाद, उन्हें 1 बड़ा चम्मच सिरका और 2 बड़े चम्मच चीनी के साथ मिलाएं। फिर मिश्रण को गर्म ओवन (375 ° F) में डालें और इसे लगभग 20 मिनट तक रखें। एक बार जब बेकिंग हो जाती है और मिश्रण ठंडा हो जाता है, तो 1 कप रेड वाइन के साथ भुना हुआ स्ट्रॉबेरी का आधा मिश्रण करने के लिए फूड प्रोसेसर का उपयोग करें और मिश्रण के दूसरे आधे हिस्से को पॉप्सिकल्स मोल्ड्स में मिलाएं। इस बिंदु पर, शराब और स्ट्रॉबेरी मिश्रण को पॉप्सिकल्स मोल्ड्स में डालें और उन्हें फ्रीज़र में डालें। अब आप मिनी स्कर्ट की कोशिश कर सकते हैं जो उसे पॉपस्कूल की आवश्यकता होगी!
11 कुछ खट्टे बर्फ के टुकड़े परोसें
यह थोड़ा खट्टा स्वाद और थोड़ी चमक के साथ सबसे ताज़ा मादक पॉप्सिकल व्यंजनों में से एक है। खट्टे और स्पार्कल पॉप्सिकल्स बनाने के लिए आपको 1 कप अनार के रस, डेढ़ कप शैंपेन, 4 चम्मच चीनी, 2 नीबू, 1 नींबू और 1 अनार सजावट के लिए चाहिए। स्तरित दिखने वाले पॉप्सिकल्स बनाने के लिए, रस और चीनी के आधे हिस्से को मिलाना शुरू करें, जब तक कि यह भंग न हो जाए और इसे सांचों में डालें। इसे एक घंटे के लिए फ्रीज करें फिर बाकी चीनी को 1 चूने और सभी शैंपेन के रस के साथ मिलाएं, चीनी को घोलने के लिए। अब जब इस ग्लैम पॉप्सिकल की पहली परत तैयार हो गई है, तो मोल्ड्स को फ्रीजर से चुनें और इसमें नींबू, चूना और कुछ अनार के छोटे-छोटे टुकड़े डालें। फिर उन्हें भरने के लिए सांचों में शैंपेन मिश्रण डालें, और उन्हें अगले 10 घंटों के लिए फ्रीजर में वापस ले जाएं.
10 एक फ्रांसीसी क्लासिक का प्रयास करें
यदि शैंपेन आपके लिए पर्याप्त नहीं है, तो यहां शैंपेन और जिन के साथ एक दिलकश नुस्खा है। यह 1930 के दशक की क्लासिक रेसिपी है और इसे फ्रेंच 75 के नाम से भी जाना जाता है। रेडी 1 और आधा कप शैंपेन, आधा कप जिन, और समान मात्रा में सिरप लें, और उन सभी को एक कटोरे में 4 बड़े चम्मच नींबू के रस के साथ मिलाएं। सांचों में मिश्रण डालो और ठंड की प्रक्रिया के कारण मात्रा में वृद्धि के लिए कुछ जगह छोड़ दें और पॉप्सिकल्स को फ्रीज करें!
कुछ ब्लैकबेरी Granita का आनंद लें
यह नुस्खा एक समृद्ध गोल स्वाद के साथ आपके मुंह को खुश करेगा और आपको नए नए साँचे या आइसक्रीम मशीनों की आवश्यकता नहीं होगी, क्योंकि यह कैबरेनेट और ब्लैकबेरी से बना एक दाना है। 2 कप गोभी लें और इसे उबाल लें और आधे से कम करें। फिर अलग रखें और इसे ठंडा होने दें। इस बीच, एक स्मूथी बनाने के लिए एक खाद्य प्रोसेसर में 6 कप ब्लैकबेरी और नींबू का एक वर्ग मिलाएं, फिर एक सोलर के माध्यम से सोलिड को फ़िल्टर करने के लिए डालें। इस बिंदु पर आपको केवल कम शराब को ब्लैकबेरी और व्हिस्क के आधा कप चीनी के साथ मिलाना है जब तक कि यह भंग न हो जाए। अब एक बड़े बेकिंग डिश में बैंगनी मिश्रण डालें और फ्रीज़र में डालें। एक आदर्श ग्रैनीटा पाने के लिए आपको हर बार और फिर बर्फ को नरम रखने के लिए मिश्रण को हिलाना होगा!
8 कुछ फूल शक्ति का आनंद लें
क्या आप जानते हैं कि आप फूल खा सकते हैं? कोई पुराना फूल नहीं, बेशक, लेकिन खाद्य फूलों का एक गुच्छा है जो आप अपने डेसर्ट में एक आश्चर्यजनक मोड़ जोड़ने के लिए उपयोग कर सकते हैं। जैसा कि इस पॉप्सिकल रेसिपी के मामले में है, जहाँ कुछ वायलेट आपके मुंह को सचमुच फूल जाएंगे! लगभग डेढ़ कप प्रोसेको, आधा कप सिरप और समान मात्रा में नींबू का रस, 2 सफेद पीच और 2 डैश पीच बिटर्स लें। आपको एक चिकनी मिश्रण प्राप्त करने के लिए पतले आड़ू के माध्यम से मिश्रण और झारना होगा और फिर धीरे से सरगर्मी के लिए बाकी की सामग्री को जोड़ना होगा। सांचों में तरल डालने से पहले, उन्हें कुछ फूलों से भरें, फिर फ्रीजर में तैयारी रखें.
गो जेली
कभी अपने कॉकटेल खाने के बारे में सोचा है? अपनी मेज को ग्लैम करने के सबसे अच्छे तरीकों में से एक एक पेय से एक जेलो बना रहा है, है ना? आपको 5 tbsp जिलेटिन पाउडर, 4 tbsp वोदका, Cointreau, संतरे का रस और सोडा, 1 कप व्हाइट वाइन, 8 tbsp पानी और सुपर कूल नींबू पानी ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता होगी। फल को कॉकटेल शेकर के आधे हिस्से में मिलाएं, थोड़ा सा व्हिस्क करें, फिर शराब जोड़ें और एक मिनट के लिए हिलाएं। एक प्यादा में गैर-अल्कोहल की बाकी सामग्री मिलाएं और जिलेटिन को भंग करने के लिए थोड़ा गर्म करें। इस बिंदु पर, शकरकंद और वोदका को शेकर में डालें और जिलेटिन तरल के साथ मिलाएं। मिश्रण को थोड़ा सा सांचे में या बेकिंग पैन में डालें और फ्रिज में रख दें जब तक यह ठोस न हो जाए.
6 गमी भालू पालें
चिपचिपा भालू किसे पसंद नहीं है? जब मैंने यह नुस्खा देखा तो मुझे लगा कि यह 90 के दशक से आया होगा क्योंकि यह बहुत रंगीन और पॉपिंग है, बड़े ऊन के स्वेटर की तरह जो हम दिन में वापस पहनते थे। इसके अलावा, इन पॉप्सिकल्स में गमी भालू इतने नशे में हैं कि आप अतीत के बारे में सोचना बंद कर देंगे और अब आपकी उम्र याद नहीं रहेगी! प्रक्रिया सरल है, एक बर्तन में कुछ रंगीन गमी भालू रखें और उन्हें लगभग 24 घंटों के लिए वोदका में डुबो दें। जब छोटे भालू नशे में होते हैं और फुफकारते हैं, तो उन्हें पॉप्सिकल्स के सांचों में फेंक दें और सोडा डालें, फिर 5-6 घंटे या जब तक आपको आराम करने की जरूरत न हो, तब तक फ्रीज करें.
5 शैम्पेन दिल के साथ रोमांटिक हो जाओ
यदि आप अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं और सही समय के बाद डींग मारना चाहते हैं, तो इस नुस्खा का पालन करें और उन्हें आश्चर्यचकित करें कि आप कितने शांत हैं। गुलाबी शैंपेन, अमरेटो लिकर, 2 टेबलस्पून जिलेटिन, 4 टेबलस्पून चीनी, रेड फूड कलरिंग, हार्ट शेप कटर खरीदें। एक सॉस पैन में 2 कप शैंपेन डालो और जिलेटिन और चीनी जोड़ें, थोड़ा सा गर्म करें और जब तक जिलेटिन और चीनी भंग न हो जाए। फिर एक बड़े कटोरे में 1 कप शैंपेन और इतनी ही मात्रा में ओ एफ अमारेटो डालें और खाने की रंगाई की एक बूंद डालें। अब दोनों तैयारियों को मिलाएं और एक बड़े पैन में तरल डालें, फिर रात भर ठंडा करें। एक बार जब जेलो किया जाता है, दिल के आकार के कटर के साथ दिल को पैन से बाहर काट दिया.
4 कुछ नशे में तरबूज खाओ
शराबी तरबूज फल की सेवा करने का एक शानदार तरीका है। यह बिल्कुल एक पॉप्सिकल नहीं है, क्योंकि आप तकनीकी रूप से फल का एक टुकड़ा खा रहे हैं और यह बहुत फैशनेबल दिखता है। इसे बनाने के लिए आपको बस तरबूज को धोने की जरूरत है, और इसे छोटे त्रिकोणीय स्लाइस में काट लें, जिससे यह त्वचा से अछूता न रहे। त्रिकोण हो जाने के बाद, उन्हें पैन में डालें और रोसे वाइन की एक बोतल के साथ डूबें। 10-15 मिनट के बाद वाइन से वेजेज निकाल लें, और उन्हें कुछ वैक्स पेपर पर थोड़ा सूखने दें। प्रत्येक वेज के बीच कुछ मोम पेपर रखने के लिए 24 घंटे के लिए फ्रीज करें, और आप कर रहे हैं!
3 पपीते के साथ हवा को गोली मारो
यह पॉपलेट आपको इसके रंगों और इसके विदेशी स्वाद से दूर ले जाएगा। यह करना आसान है और यह uber अनुशंसित है यदि आप अपनी पाक प्रतिभा पर एक अच्छा प्रभाव देना चाहते हैं। पपीता हवा पॉप्सिकल्स बनाने के लिए आपको बस एक पपीता और रोज वाइन की आवश्यकता है। एक बार जब आप फल को हल और चौथाई कर देते हैं, तो इसे खाना प्रोसेसर में पास करें, जब तक यह चिकना न हो जाए, फिर इसमें समान मात्रा में रस डालें। उदाहरण के लिए, यदि आपके पास 1 कप पपीता स्मूदी है, तो 1 कप या रोजे जोड़ें। मिश्रण को संयोजित करने के लिए अच्छी तरह से हिलाओ, और मोल्ड में डालना, फिर 5-6 घंटे के लिए फ्रीज करें.
2 गुलाबी में सुंदर हो जाओ
रोज़े आपको एक कार्य दिवस के अंत में चाहिए, है ना? और अगर मौसम गर्म है, तो यह एक अच्छा बर्फीले पॉप को घूंट और घूंट करने के लिए बहुत अच्छा है। यदि आप इस विचार को पसंद करते हैं, तो आप गुलाबी ग्रेनिटा नुस्खा की कोशिश करने का विरोध नहीं करेंगे। आपको रोज वाइन, आधा कप चीनी, आधा चम्मच ताजा नींबू का रस चाहिए। सबसे पहले सबसे पहले पानी और चीनी से कुछ चाशनी बनाएं। उन्हें सॉस पैन में मिलाएं और चीनी के घुलने तक इसे उबलने दें और तरल गाढ़ा हो जाए। फिर एक बड़े बेकिंग डिश में सिरप डालें और शराब और नींबू का रस डालें। अच्छी तरह से हिलाओ, फ्रीजर में डालें और हर 2-3 घंटे में एक कांटा के साथ मिश्रण को परिमार्जन करें, जब तक कि ग्रैनिटा तैयार न हो जाए.
1 एक स्ट्रॉबेरी चुंबन प्राप्त करें
स्ट्रॉबेरी और शैंपेन सब कुछ इतना फैशनेबल और परिपूर्ण बनाते हैं। लेकिन अगर आप अपने परिष्कृत दोस्तों को विस्मित करना चाहते हैं, तो आपको इस स्ट्रॉबेरी और शैंपेन जेलो को ज़रूर आज़माना चाहिए। जिलेटिन के 3 बड़े चम्मच लें और इसे 2 कप पानी में घोलें, इसे बेहतर बनाने के लिए गर्म करें, फिर मिश्रण में 1 कप चीनी जोड़ें और इसे भी भंग कर दें। अब मिश्रण में डेढ़ कप कोल्ड शैंपेन और उतनी ही मात्रा में अदरक मिलाएं। मिश्रण को थोड़ा गाढ़ा करने के लिए फ्रिज में रखें, फिर नाजुकता से 1 कप कटी हुई स्ट्रॉबेरी डालें और मिक्स को जेलो मोल्ड्स या चौकोर बड़े सांचे में मिलाएं। जेलो तैयार होने तक परोसें और सर्व करें!