12 वजहों से आपको कार्ब्स की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए
जब पोषण की बात आती है तो सबसे बड़ी गलतफहमी में से एक है कार्बोहाइड्रेट की भूमिका। क्या वे मुझे मोटा करेंगे? क्या वे मुझे थोक देंगे? क्या वे मुझे फूला लेंगे? एक अच्छी तरह से संतुलित मैक्रोन्यूट्रिएंट आहार में, कार्बोहाइड्रेट वास्तव में सटीक विपरीत उद्देश्य पूरा करते हैं। कार्ब्स वास्तव में सूजन को कम कर सकते हैं, आपकी मांसपेशियों को ईंधन दे सकते हैं और आपको आराम से वजन कम करने की अनुमति दे सकते हैं। निम्नलिखित लेख इस पर नज़र रखेगा कि यह कैसे संभव है और क्यों कार्ब्स आपके कुछ फिटनेस लक्ष्यों के प्रति एक विशाल प्रस्ताव पेश करते हैं.
यह लेख कार्बोहाइड्रेट पर आपके दृष्टिकोण को और अधिक शिक्षित करने का प्रयास करेगा। इतने सारे मिथकों के साथ वास्तव में यह समझना चुनौतीपूर्ण हो सकता है कि क्या सच है और क्या नहीं.
आगे की हलचल के बिना चलो शुरू करते हैं, यहां 12 कारण हैं कि आपको कार्बोहाइड्रेट की उपेक्षा क्यों नहीं करनी चाहिए, आनंद लें!
12 अपने वर्कआउट के लिए ईंधन के रूप में इस्तेमाल किया
मैक्रोन्यूट्रिएंट के रूप में कार्बोहाइड्रेट का उद्देश्य शरीर के लिए ऊर्जा प्रदान करना है। प्रशिक्षण से पहले आपके द्वारा उपभोग किए जाने वाले कार्बोहाइड्रेट अंततः आपके वर्कआउट को ईंधन देते हैं। कार्ब्स के बिना, थकान की संभावना लगभग दोगुनी हो जाती है क्योंकि आपका शरीर आपके सिस्टम में ऊर्जा के किसी भी स्रोत के लिए लंबी और कठिन खोज करता है। यदि आप वास्तव में अपने वर्कआउट पर हावी होना चाहते हैं और उच्च गति पर ट्रेन करते हैं, तो पूर्व जिम कार्बोहाइड्रेट एक संपूर्ण होना चाहिए। मेरी सिफारिश होगी कि अपने वर्कआउट से पहले 20-30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और घंटे का सेवन करें। आप वेलच के फलों के कैंडी के एक छोटे बैग का सेवन करके भी रचनात्मक हो सकते हैं जिसमें 18 ग्राम कार्बोहाइड्रेट या कम कैलोरी वाला गेटोरेड शामिल है जिसमें प्रति बोतल 12 ग्राम कार्ब्स होते हैं। उन carbs में जाओ, अपने workouts ईंधन!
11 सूजन कम करता है
हां, हर किसी को आश्चर्यचकित करने वाले कार्बोहाइड्रेट वास्तव में सूजन को कम कर सकते हैं। ऐसा कैसे? खैर दो मुख्य कारणों में से एक, कार्ब्स में फाइबर होता है जो हमारे मल त्याग को विनियमित करने में महत्वपूर्ण होता है, हमारा भोजन फाइबर से भरपूर कार्ब्स के साथ बहुत जल्दी बाहर निकलने में सक्षम होता है। दूसरा कारण, कार्ब्स आपके चयापचय दर को गति देने में मदद करते हैं। यह अंततः आपके सिस्टम में भोजन को तेजी से संसाधित करने की अनुमति देता है, जिससे आप मुक्त हो जाते हैं। कम कार्ब आहार का विपरीत प्रभाव हो सकता है, बिना फाइबर और धीमी चयापचय दर के आपके भोजन को कम कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट की कमी के बावजूद आपके सिस्टम में फंस जाने की संभावना अधिक होती है।.
10 मनोदशा
कार्बोहाइड्रेट वास्तव में आपके मूड पर एक भूमिका निभा सकते हैं। कैसे? खैर कार्ब्स में ट्रिप्टोफैन नामक कुछ होता है, यह एक प्रकार का हैप्पी हार्मोन है जो कार्बोहाइड्रेट में पाया जाता है। यह अंततः आपके सेरोटोनिन के स्तर को खुश कर देता है। अपने आहार में ट्रिप्टोफैन के बिना आप कम नींद और अवसाद की संभावना को बढ़ा रहे हैं। खुश रहें, स्वस्थ रहें, उन कार्बोहाइड्रेट प्राप्त करें!
9 मस्तिष्क की क्षमता बढ़ाता है
आपकी मांसपेशियों की तरह, आपके मस्तिष्क को भी ठीक से काम करने के लिए एक कुशल ईंधन स्रोत की आवश्यकता होती है, ऊर्जा का सबसे अच्छा macronutrient स्रोत कोई और नहीं बल्कि कार्बोहाइड्रेट है। मस्तिष्क ग्लूकोज पर निर्भर है जब इसकी चल रही दक्षता की बात आती है, तो कार्बोहाइड्रेट में ग्लूकोज पाया जाता है। कम दक्षता के बिना आपके न्यूरोट्रांसमीटर पीड़ित होते हैं, इससे आपका मस्तिष्क धीमी गति से काम करता है और स्मृति हानि भी हो सकती है। यदि आपने कभी कम कार्बोहाइड्रेट आहार का सेवन किया है तो आप खुद को न केवल शारीरिक बल्कि मानसिक रूप से भी थका हुआ महसूस कर सकते हैं। आपके मस्तिष्क को ईंधन की आवश्यकता है, इस कारक को कम मत समझो.
8 अपने बट को बढ़ने में मदद करें
यदि आप अपने बट को बढ़ने के लिए देख रहे हैं, तो कार्बोहाइड्रेट की खपत एक पूर्ण होनी चाहिए। ऐसा करने में, अपने वर्कआउट के आसपास कार्ब्स का सेवन करना बहुत महत्वपूर्ण है। आदर्श रूप से, 20-30 ग्राम सेवारत कार्बोहाइड्रेट का सेवन करना आदर्श है, इससे आपकी ग्लूट मांसपेशी को भरने में मदद मिलेगी। कार्बोहाइड्रेट न केवल मांसपेशियों को भरने में मदद करते हैं, बल्कि एक भीषण कसरत के बाद शरीर को ऊर्जा देने में भी मदद कर सकते हैं। कार्ब्स आपके शरीर के एक हिस्से को विकसित करने में आपकी मदद करने के लिए 3 मैक्रोन्यूट्रिएंट्स में से सबसे अच्छा स्रोत हैं। उन पोस्ट वर्कआउट कार्ब्स में जाएं यदि आप चाहते हैं कि महिलाओं को विकसित करने के लिए वह लूट!
7 अपनी मांसपेशियों को खराब करें
जिस तरह यह आपकी बूटी को ईंधन देता है, ठीक उसी तरह कार्ब्स आपके शरीर के बाकी हिस्सों को भी ईंधन देने में मदद कर सकते हैं। कार्बोहाइड्रेट आपकी मांसपेशियों को भरने और आपको यह बताने में बहुत अच्छा है कि अच्छी तरह से टोंड सबसे अधिक महिलाओं की इच्छा है। कार्बोहाइड्रेट आपकी मांसपेशियों को भी ठीक से मरम्मत करने और अगले कसरत सत्र के लिए तैयार होने के लिए ऊर्जा देते हैं। आपके वर्कआउट से पहले और बाद में कार्बोहाइड्रेट आपकी मांसपेशियों के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। अपने वर्कआउट से पहले और बाद में 20-30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट की सीमा में रहना सुनिश्चित करें.
6 अपने पूरे दिन का ईंधन
कार्ब्स आपके पूरे दिन को ईंधन भी दे सकते हैं। सुबह में कार्बोहाइड्रेट प्राप्त करना आवश्यक है, खासकर यदि आपके पास दिन भर की कार्रवाई हो। कार्ब्स एक महत्वपूर्ण ईंधन स्रोत हैं, उन्हें जल्दी प्राप्त करना महत्वपूर्ण है, इससे यह निर्धारित किया जा सकता है कि आपका दिन कैसा जाता है। अच्छी मात्रा में कार्ब्स प्राप्त करने से आपका मस्तिष्क एक आदर्श दर पर प्रवाहित हो सकेगा, जबकि आपकी चयापचय दर भी उच्च होगी। दलिया एक महान सुबह कार्बोहाइड्रेट स्रोत है, सुबह में 30 से 45 ग्राम जई का लक्ष्य है, यह आपके चयापचय दर को किक करने में मदद करेगा.
5 अलग-अलग कार्ब्स के अलग-अलग उद्देश्य होते हैं
जो चीज कार्बोहाइड्रेट को इतना विशिष्ट बनाती है, वह यह है कि विभिन्न कार्ब्स विभिन्न उद्देश्यों की पूर्ति करते हैं। उदाहरण के लिए, कैंडी या शकरकंद तेजी से अवशोषित कार्बोहाइड्रेट के रूप में वर्गीकृत होते हैं। इसका मतलब यह है कि वे तेज गति से शरीर के माध्यम से यात्रा करते हैं, इससे शरीर उन्हें जल्दी से अवशोषित करने की अनुमति देता है जो आपको बहुत तेजी से ईंधन देता है। तत्काल ऊर्जा के लिए एक पूर्व कसरत भोजन के रूप में तेजी से अवशोषित कार्ब्स उपयोगी होते हैं। कार्बोहाइड्रेट का एक अन्य रूप धीमी पाचन क्रिया है जैसे दलिया और चावल। इन कार्ब्स को प्रोसेस करने में थोड़ा ज्यादा समय लगता है, ये आपको ज्यादा समय तक फुल भी छोड़ देते हैं। आदर्श रूप से, आप सुबह इन कार्ब्स का सेवन करना चाहते हैं, ताकि आप दोपहर के भोजन तक और किसी भी देर के खाद्य पदार्थों को दबाने के लिए पूर्ण हो सकें। हमेशा ध्यान रखें कि प्रत्येक कार्बोहाइड्रेट आपके शरीर पर क्या भूमिका निभाता है.
4 स्वाद
बस सीधे चलो, ईमानदार रहो, कार्ब्स बस बेहतर स्वाद लेते हैं और भोजन को बहुत आसान बनाने में मदद करते हैं। क्यों अपने आप को कुछ है कि वास्तव में स्वस्थ और अपने आहार में जरूरत से वंचित? ऐसे विकल्प बनाएं जो न केवल अच्छा स्वाद दें बल्कि आपको उसी समय खुश कर दें। चिकन और सलाद आपको हमेशा फायदा नहीं पहुंचाते हैं। खुश रहो, अपने भोजन, अपनी अनुमति का आनंद लो!
3 भोजन की कमी
जैसा कि हमने पहले चर्चा की, कार्बोहाइड्रेट भोजन की कमी को कम करने में मदद कर सकते हैं। ऐसा करने में धीमे पाचन कार्बोहाइड्रेट उपयोगी होते हैं। धीमी गति से पचने में अधिक समय लगता है क्योंकि वे तेजी से पचने वाले कार्बोहाइड्रेट की तुलना में कम पानी आधारित होते हैं। जब वे आपके सिस्टम से गुजरते हैं तो कार्बोहाइड्रेट को अवशोषित होने में अधिक समय लगता है, इससे अंततः आपको अधिक समय तक भरा हुआ महसूस होता है। आदर्श रूप से, इन खाद्य पदार्थों का सुबह में और रात के खाने के लिए सेवन करें, इससे आपको होने वाले किसी भी प्रकार के दर्द को दबाने में मदद मिलेगी। दलिया और चावल एक महान धीमी पाचन कार्बोहाइड्रेट स्रोत हैं.
2 विपक्ष से अधिक पेशेवरों
दिन के अंत में, जब आपके आहार में कार्बोहाइड्रेट होने की बात आती है, तो बस विपक्ष से बहुत सारे नियम होते हैं। कार्ब्स के बिना, आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाती है, इससे आपके सिस्टम में थकान, चक्कर आना, मतली, कब्ज, गुर्दे के तनाव और मनोदशा सहित कई चीजें हो सकती हैं। कार्बोहाइड्रेट सिर्फ आपके समग्र जीवन की गुणवत्ता में सुधार करते हैं, उनकी उपेक्षा करने से पहले दो बार सोचते हैं.
वजन घटाने में 1 सहायता
जब यह कार्बोहाइड्रेट की बात आती है तो सबसे बड़ी गलतफहमी है कि क्या यह आपको वजन कम करने या वजन कम करने में मदद करता है। अंततः, संतुलित आहार में कार्बोहाइड्रेट को शामिल करने से आपको वजन कम करने में मदद मिल सकती है और लाभ नहीं मिल सकता है। कार्बोहाइड्रेट शरीर में ईंधन जोड़ते हैं, अतिरिक्त ईंधन आपको बहुत कठिन काम करने की अनुमति देता है, यह कारक आपको प्रक्रिया में आपके चयापचय दर को और भी अधिक बढ़ा देगा। कम मात्रा में कार्बोहाइड्रेट के साथ प्रशिक्षण इसके बजाय आपके चयापचय दर को धीमा कर देगा जिससे वजन घटने की गति काफी धीमी हो जाएगी। जब यह प्रदर्शन और वजन घटाने की बात आती है तो कार्ब्स महत्वपूर्ण होते हैं.