रविवार ब्रंच को जीवित करने के 15 तरीके
रविवार को ब्रंच के लिए बनाया गया था। आप सप्ताह भर के आसपास दौड़ते हैं, अपनी टू-डू सूची से एक मिलियन आइटम पार करते हैं, नाश्ते के लिए एक दही नीचे (यदि आप भाग्यशाली हैं), और बहुत अधिक कैफीन से दूर रहते हैं। फिर रविवार आता है और आप राहत की सांस लेते हैं। यह दिन आखिरकार आ गया। आप अपने सबसे अच्छे दोस्तों के साथ घूम सकते हैं, गपशप कर सकते हैं, और कुछ गंभीर स्वादिष्ट भोजन खा सकते हैं.
लेकिन रुकें। आपका लंबे समय से प्रतीक्षित ब्रंच वास्तव में आपके जैसा नहीं है सैक्स और शहर कल्पनाओं। इसके बजाय, आप ठंड में अपने पसंदीदा स्थान के बाहर खड़े हैं और सुपर लंबी लाइन इंच नहीं बढ़ रही है। क्या यह घर पर होस्ट करने के लिए अधिक स्मार्ट नहीं होगा? ओह, यह सही है - आप अपने ओवन से डरते हैं.
चिंता मत करो। यहां तक कि अगर आप ग्रह पर सबसे अधिक रोगी व्यक्ति, या एक पाक सुपरस्टार नहीं हैं, तब भी आप हर किसी की पसंदीदा सप्ताहांत गतिविधि का आनंद ले सकते हैं। यहां किसी भी रविवार ब्रंच से बचने के 15 तरीके दिए गए हैं, चाहे आप बाहर जा रहे हों या अंदर रह रहे हों.
15 प्रतीक्षा का आनंद लें
अगर ब्रंच एक चीज के लिए प्रसिद्ध है, तो यह पागल लंबी लाइनें है। अपने शहर या शहर के सबसे लोकप्रिय स्थानों पर एक टेबल प्राप्त करना पूरी तरह से असंभव है, और यहां तक कि कम प्यारे स्थानों को हमेशा पैक किया जाता है। न्यूयॉर्क सिटी में, लाइनें केवल एक कष्टप्रद 20 मिनट से लेकर, वास्तव में निराशाजनक घंटे-प्लस तक होती हैं। लेकिन आपको सिर्फ थके और भूखे रहने की जरूरत नहीं है। यदि आप समय का बुद्धिमानी से उपयोग करते हैं तो आप वास्तव में प्रतीक्षा का आनंद ले सकते हैं। पॉडकास्ट सुनने की कोशिश करें - मैं सुनता हूं धारावाहिक इन दिनों बहुत लोकप्रिय है। या किसी भी काम के ईमेल को भेजें ताकि आप अपने अंतिम सप्ताहांत के दिन शांति से मना सकें.
14 पकड़ो
चलो इसका सामना करते हैं: अगर हम व्यस्त भीड़ और धीमी सेवा को हमें प्राप्त करने देते हैं तो ब्रंच चूसना है। जब बहुत से लोग ठीक उसी स्थान पर एक ही समय में अंडे के बेनेडिक्ट को खाने की कोशिश कर रहे हैं, तो कुछ अव्यवस्था हो सकती है। याद रखें कि यह आपकी गर्लफ्रेंड के साथ पकड़ने का अच्छा मौका है। यूसीएलए के एक अध्ययन के अनुसार, अच्छे दोस्त होना इतना महत्वपूर्ण है क्योंकि वे वास्तव में आपके स्वास्थ्य को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं - और आपको अपने जीवन में तनाव से निपटने में मदद कर सकते हैं। यदि आप अपने BFFs के साथ चैटिंग पर ध्यान केंद्रित करते हैं और अन्य सभी कष्टप्रद भागों को अनदेखा करने का प्रयास करते हैं, तो आपको ब्रंच के लिए बाहर जाने में बहुत मज़ा आएगा.
13 एक बैक-अप योजना है
कभी-कभी सबसे अच्छी तरह से रखी गई योजनाएं गंभीरता से उलटफेर करती हैं और हमें आश्चर्य होता है कि हमने भी पहली जगह में इतने संगठित होने की कोशिश क्यों की। हो सकता है कि आप वास्तव में अपने स्थानीय स्थान पर आरक्षण करें और यह आपके मूल समय से एक घंटा पहले हो और आपको अभी भी बैठाया नहीं गया है। अपने ब्रंच प्लान बनाते समय अपने दोस्तों से बात करें और कुछ बैक-अप विचार रखें। आप एक त्वरित सैंडविच और नए टीना फे / एमी पोहलर मूवी के एक प्रशिक्षु को दे सकते हैं। आप ले-आउट सलाद ऑर्डर कर सकते हैं और पास के पार्क में टहलने जा सकते हैं। यह मिमोसस पर गैबिंग के समान नहीं है, लेकिन कम से कम यह कुछ है.
12 लिटिल लिटिल
आप पूरे सप्ताह हरी स्मूदी और काले सलाद पर रहते हैं। आप सप्ताह में कई बार एक बार्रे वर्ग में जाते हैं, या आप दौड़ते हैं, या योग आपका जाम है। आप अपनी स्वस्थ जीवन शैली के लिए प्रतिबद्ध हैं जो आपको बहुत बढ़िया लगता है। लेकिन अब, यह रविवार है और आप व्हीप्ड क्रीम के साथ कुछ चॉकलेट चिप पेनकेक्स के लिए मर रहे हैं। आगे बढ़ें। आपका ब्रंच खाना स्वस्थ होने के आपके सामान्य प्रयास को बर्बाद नहीं करने वाला है, इसलिए यदि आप रविवार की सुबह का इलाज चाहते हैं, तो यह पूरी तरह से ठीक है। विशेषज्ञों का मानना है कि अपने आप को भूखा रखना सप्ताह में एक बार कुछ उच्च कैलोरी भोजन खाने से भी बदतर है, इसलिए मूल रूप से ब्रंच भोग का आनंद लेने की अनुमति है। YOLO, जैसा कि वे कहते हैं.
11 एक कॉकटेल के लिए छड़ी
कॉकटेल और ब्रंच मूंगफली का मक्खन और जेली की तरह एक साथ चलते हैं। आपके पास एक के बिना दूसरा नहीं हो सकता। आप शायद पीने जा रहे हैं - यह सिर्फ एक सवाल है कि कितना। कभी-कभी हमें कठिन परिस्थिति का सामना करने के लिए थोड़े तरल साहस की आवश्यकता होती है (जैसे कि उस डिनर पर जंगली भीड़ आपके अपार्टमेंट से दस मिनट)। लेकिन अगर आप अपने बारे में अपने दिमाग को रखना चाहते हैं और खुद को चिल्लाने से रोकते हैं कि आपने आधे घंटे पहले अपने वफ़ल का आदेश दिया था, तो एक कॉकटेल से चिपके रहें। महिलाओं के लिए अनुशंसित दिशानिर्देश वैसे भी एक दिन में एक पेय हैं, इसलिए आप समय पर सही रहेंगे.
10 कॉफी, कॉफी, कॉफी
यह कैफीनयुक्त पेय दुनिया को गोल कर देता है, इसलिए कम से कम आप जानते हैं कि आप ब्रंच भीड़ से बचने के लिए अपने पसंदीदा पेय के साथ खुद को बांट सकते हैं। यदि आप उस स्वादिष्ट पहले कप की प्रतीक्षा कर रहे हैं, जब आप अंत में बैठे हैं तो रास्ता बहुत कठिन है, तो लाइनिंग से पहले एक स्टारबक्स को पकड़ो। जो कप जो आपको बहुत पसंद है वह आपके विचार से बहुत अधिक स्वास्थ्यवर्धक है - कॉफी को डिमेंशिया और डायबिटीज से बचाने के लिए सोचा जाता है और यहां तक कि कुछ एंटीक्सिडेंट्स भी हैं। इसलिए एक कप का आनंद लेने के बारे में दो बार न सोचें। या दो। या तीन। यह सप्ताहांत है, सब के बाद.
9 मेजबान घर पर
यदि आप बीमार हैं और लंबी लाइनों और बहुत से लोगों से थक गए हैं, तो अपने प्यारे अपार्टमेंट में ब्रंच की मेजबानी क्यों नहीं करें? आप पर्यावरण को नियंत्रित कर सकते हैं और खाने के लिए कोई लंबा इंतजार नहीं करेंगे - जब तक कि आप खाना पकाने के लिए अपने मेहमानों के साथ हंसने में बहुत समय नहीं बिताते हैं, निश्चित रूप से। अगर आपके हथेलियों में ब्रंच के लिए अपने सबसे अच्छे दोस्तों को आमंत्रित करने के बारे में सोचने में पसीना आ रहा है, तो चिंता न करें - आप इसे तनाव-मुक्त कर सकते हैं। आप इसके माध्यम से प्राप्त करेंगे और पूरे समय टेलर स्विफ्ट को भी विस्फोट कर सकते हैं। आप अपने पसंदीदा रेस्तरां खेलने की बिल्कुल माँग नहीं कर सकते इसे हिला देना, तो यह एक बोनस है.
8 कुछ ऐपेटाइज़र बनाएँ
रात के खाने की पार्टी की मेजबानी का मतलब होगा कि आप रसोई में चारों ओर उपद्रव करते हुए ऐपेटाइज़र और पेय की पेशकश करें, और ब्रंच की मेजबानी करने का कोई अलग मतलब नहीं है। इस मामले में, आप अपने दोस्तों के साथ तालमेल बिठाने के लिए कुछ स्वस्थ स्मूथी को कोड़ा मार सकते हैं। इस काकाओ, केले और एवोकैडो स्मूदी को यू.के. ब्लॉगर डिलीली एला से आज़माएं। कोई भी चॉकलेट के लिए नहीं कहेगा, और काकाओ एंटीऑक्सिडेंट से भरा है। एवोकाडोस निश्चित रूप से अपने सुपर स्वस्थ वसा के लिए जुनून के लायक हैं, और आप मुख्य घटना को समाप्त करते हुए अपने दोस्तों की घंटी को खुश और पूर्ण रखते हुए सही रास्ते पर शुरू करेंगे।.
7 गो मांस रहित
आपने मीटलेस मंडे के बारे में सुना है और शायद आप इसका अभ्यास भी करते हैं। आप एक मांस रहित ब्रंच की मेजबानी कर सकते हैं और इसे अपने आप पर 100 प्रतिशत आसान बना सकते हैं। ब्रंच आमतौर पर सभी अंडे के बारे में है, लेकिन आप प्रत्येक मित्र की वरीयताओं के लिए तले हुए, तले हुए, और अवैध अंडे बनाने वाले शॉर्ट-ऑर्डर कुक की तरह महसूस नहीं करना चाहते हैं। शाकाहारी ब्रंच की मेजबानी करने का उल्टा यह है कि इसमें शून्य अंडे शामिल हैं। चाहे आप एक आश्वस्त कुक हों या नहीं, आप कई शाकाहारी ब्लॉगों पर इस फ्रेंच टोस्ट जैसी स्वादिष्ट और सरल रेसिपी पा सकते हैं। यह नुस्खा बहुत अच्छा है क्योंकि यह पीटा ब्रेड और केवल एक मुट्ठी भर सामग्री का उपयोग करता है। आपको यह मिल गया है.
6 जई का दलिया चढ़ाएं
आपके बचपन का बोरिंग और ब्लैंड ब्रेकफास्ट अब सबसे ज्यादा चलन में है। ओट्स ने एक बड़ी वापसी की है, और ओटमील एक सुपर सिंपल ब्रंच डिश है। ओट्स एक स्वस्थ कार्ब होते हैं क्योंकि वे फाइबर से भरे पूरे अनाज होते हैं। ब्लॉगर ओह शी ग्लोज़ से यह गाजर का केक बेक्ड ओटमील, आपके घर पर ब्रंच के लिए एकदम सही है क्योंकि यह ओवन में मिलते ही बहुत सुंदर हाथों से बंद हो जाता है। आपके पास गपशप करने के लिए अधिक समय होगा और कम समय इस बात की चिंता करेगा कि आप पैन से चिपके बिना पैनकेक कैसे फ्लिप करने जा रहे हैं। स्पॉयलर अलर्ट: वे हमेशा पैन से चिपके रहते हैं.
5 मिठाई प्राप्त करें
ब्रंच सिर्फ कुछ ट्रीट के बिना ब्रंच नहीं है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप अपने दोस्तों को कुछ मीठा जैसा दें। यदि आप अपने आंतरिक पेस्ट्री शेफ के साथ संपर्क में रहना चाहते हैं और कुछ चॉकलेट चिप कुकीज या केले की रोटी सेंक सकते हैं, तो यह बहुत बढ़िया है। लेकिन आपके पास नहीं है। तुम भी एक स्थानीय कैफे या पेटू बाजार से कुछ बादाम croissants या ब्लूबेरी muffins उठा सकते हैं। आपकी सेवा करने वाली हर एक चीज को बनाना ठीक नहीं है। आपके दोस्त तब भी आपको प्यार करेंगे, भले ही आप उन्हें स्टोर किए हुए पके हुए सामान खिलाएं, वादा करें.
4 एलर्जी के बारे में मत भूलना
इन दिनों, बहुत से लोग खाद्य एलर्जी से पीड़ित हैं और यह चिकित्सा स्थितियों या स्वास्थ्य से संबंधित कारणों के लिए कुछ खाद्य पदार्थों से बचने के लिए अधिक से अधिक आम हो रहा है। लस और डेयरी बहुत आम एलर्जी हैं और आपके सामाजिक सर्कल के कम से कम एक सदस्य को शायद इनमें से कम से कम एक से बचना है। जब आप अपना निमंत्रण भेजते हैं, तो एलर्जी के बारे में पूछना एक अच्छा विचार है। आपके मेहमान बहुत खुश होंगे कि आपने समय से पहले पूछा था और आप किसी भी अंतिम-मिनट के फ्रीक-आउट से बचेंगे। अभी तक एक और कारण कुछ शाकाहारी ब्रंच किराया, सही बनाने के लिए?
3 थ्रोट पॉटलुक बर्थडे ब्रंच
हमारी 24/7 वर्क कल्चर की बदौलत, हम इन दिनों पूरी तरह से व्यस्त हैं, और हालांकि हमारे पास इरादे सबसे अच्छे हैं, लड़कियों की रातें बाहर हैं या साधारण डिनर भी नहीं होता है जितनी बार हम चाहेंगे। आप दो समस्याओं को हल कर सकते हैं - पागल ब्रंच लाइनों और लोगों से बचना चाहते हैं, और अपने दोस्तों को देखने की ज़रूरत है - जब भी आप में से एक का जन्मदिन होता है, तो पॉटल ब्रंच फेंककर। यह वास्तव में आपके BFFs के साथ जश्न मनाने का एक गारंटीकृत तरीका है क्योंकि कोई भी रविवार की सुबह (कम से कम, हम आशा नहीं करते हैं) काम कर रहे हैं। इसे एक पोट्लक बनाने का मतलब है कि यह आपके लिए पूरी तरह से आसान और हाथों से बंद हो.
2 ब्रंच सीज़न
यदि आप ब्रंच में सुपर नहीं हैं, तो आप वर्ष के निश्चित समय में ब्रंच के लिए जाने पर भी इसे जीवित रख सकते हैं। गर्मियों में, आप एक आंगन में दोस्तों से मिल सकते हैं और आप सभी जीतेंगे - वे ब्रंच करने के लिए मिलते हैं, आपको कुछ किरणों को पकड़ने के लिए मिलता है। गिरावट में, आप भोजन के बाद टहलने को जोड़कर ठंडी हवा और बदलती पत्तियों का जश्न मना सकते हैं। सर्दियों में, आप क्रिसमस-थीम वाले ब्रंच की स्थापना कर सकते हैं और वेफल्स के साथ सभी के लिए हॉट चॉकलेट बना सकते हैं, या एक स्थानीय पब में जा सकते हैं जिसे सीजन के लिए सजाया गया है।.
1 हमेशा बेकन रहेगा
ठीक है, इसलिए दिन के अंत में, आप उन लोगों की मात्रा को पूरी तरह से मिटा नहीं सकते हैं जो ब्रंच के लिए पागल हैं और आपके अनुभव को पूर्ण से कम कर देंगे। लेकिन आप अपने आप को बता सकते हैं कि कम से कम आपके निकट भविष्य में बेकन होगा। नाश्ते के लिए बाहर जाना और बेकन का ऑर्डर नहीं करना छुट्टी पर जाने और समुद्र में तैरने जैसा नहीं है - यह बस नहीं होना चाहिए। यदि आप चिंतित हैं कि बेकन आपके लिए गंभीर रूप से खराब है, तो यह वास्तव में नहीं है - यह प्रोटीन मिला है, और हर किसी ने वैसे भी बैठे हुए वसा के बारे में पता लगाना बंद कर दिया है। इसलिए अपने बेकन का सेवन करें। आप एक घंटे के लिए लाइन में इंतजार कर रहे थे - आप इसके लायक हैं.