14-ज़रूरी है छुट्टी डेसर्ट की कोशिश करें जो किसी भी बेकिंग की आवश्यकता नहीं है
छुट्टियां सिर्फ कोने के आसपास होती हैं, जिसका अर्थ है कि आपका कैलेंडर उत्सव की भव्यता से भरा होने की संभावना है। सीज़न के साथ आने वाली हर चीज़ के साथ (उपहारों की खरीदारी, परिवार को देखने के लिए शहर से बाहर जाना और अपनी जगह को सजाना) बेकिंग हमेशा कार्ड में नहीं होती है। लेकिन आपकी चाची ने आपसे केवल अपने परिवार की छुट्टी के खाने के लिए मिठाई लाने के लिए कहा और आपको सेवा करनी है कुछ कुछ जब आप अपने वार्षिक उत्सव की मार खाते हैं। सौभाग्य से वहाँ डेसर्ट के बंडलों की आवश्यकता होती है जो बिल्कुल ओवन की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए आपके सभी मेहमानों के आने से पहले रसोई में इसे बाहर निकालने की आवश्यकता नहीं है।.
कुकीज और पीज़ जैसे हॉलिडे स्टेपल ने अद्भुत नो-बेक अपग्रेड प्राप्त किया है और फेस्टिव चीज़केक और मूस एक मीठे काटने को पैक करते हैं जो कि दोस्तों के सबसे प्यारे से प्यार को भी सुनिश्चित करते हैं। क्या बेकिंग वास्तव में आपकी चीज नहीं थी, या आप एक ओवन की सहायता के बिना कुछ नया करने की कोशिश कर रहे हैं, ये आसान और स्वादिष्ट छुट्टी डेसर्ट हैं, जो इस सीजन में ज़रूर आज़माएंगे.
14 चॉकलेट दलिया कुकीज़
चॉकलेट दलिया कुकीज़ एक क्लासिक हैं; हर कोई उन्हें प्यार करता है, खासकर छुट्टियों के आसपास! एक सरल और स्वादिष्ट छुट्टी के इलाज के लिए अपने मेहमानों के लिए यह नो-बेक कुकी नुस्खा कोड़ा.
सामग्री: 2 कप चीनी, 1/2 कप मक्खन, 1/2 कप सोया मिल्क, 3/4 कप कटा हुआ अखरोट, 3 कप क्विक-कुकिंग ओट्स, 1 कप डार्क चॉकलेट (Xocai X Power Squares, कटा हुआ), 1 टीस्पून वेनिला।
एक पैन में चीनी, मक्खन और दूध मिलाएं। 1 मिनट के लिए उबाल लें और उबाल लें। नट्स, ओट्स, एक्स पावर स्क्वायर और वेनिला पर मिश्रण डालो। मोम पेपर या पन्नी पर चम्मच से गिराएं। कूकीज ठंडा होने पर सख्त हो जाएंगे। 24 कूकीज बनाती है.
13 कैंडी केन फ्यूज
यदि आप कुछ मीठा खाने की लालसा कर रहे हैं, तो यह कैंडी गन्ने की सबसे प्यारी छुट्टी में से एक है। चॉकलेट और कैंडी गन्ने के संयोजन से आपको और आपके प्रियजनों को अतिरिक्त उत्सव की अनुभूति होगी.
सामग्री: 2 कप दानेदार चीनी, 3/4 कप भारी क्रीम, 3/4 कप अनसाल्टेड मक्खन, चुटकी भर नमक, 11 औंस व्हाइट चॉकलेट चिप्स, 7 औंस मार्शमैलो क्रीम, 1/2 कप पेपरमिंट कैंडी केन, कटा हुआ।
पैन में चीनी, क्रीम, मक्खन और नमक मिलाएं। गर्मी और मध्यम उच्च गर्मी पर हलचल और एक उबाल लाने के लिए। 5 मिनट के लिए उबाल लें, जबकि सरगर्मी। गर्मी से हटाएँ। एक बड़े मिक्सिंग बाउल में मार्शमैलो क्रीम और व्हाइट चॉकलेट चिप्स डालें। गर्म मक्खन मिश्रण डालो, और कम पर मिक्सर बारी। 1-2 मिनट के लिए ब्लेंड करें। कटा हुआ कैंडी में मोड़ो (शीर्ष पर छिड़कने के लिए 1 बड़ा चम्मच बचाओ)। चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध एक 8 इंच वर्ग बेकिंग डिश में डालो। शेष कैंडी के साथ छिड़के। सेट करने की अनुमति दें, रेफ्रिजरेटर में लगभग 4 घंटे। टुकड़ों में काटो.
12 जिंजरब्रेड चीज़केक
जिंजरब्रेड और चीज़केक: दो चीजें इतनी अच्छी तरह से "छुट्टी"। ये स्वादिष्ट छोटे व्यवहार अद्भुत स्वाद लेते हैं और प्रस्तुति पर बहुत अच्छे लगते हैं। बस कोशिश करें कि ये सब आप खुद न खाएं!
सामग्री: 12 जिंजरब्रेड ओरोस, 8 औंस क्रीम पनीर (नरम), 1/3 कप कन्फेक्शनरों की चीनी, 1 1/2 चम्मच कद्दू पाई मसाला, 1 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क, 3/4 कप जिंजरब्रेड पुडिंग (पैकेज निर्देशों के अनुसार तैयार) ), 8 औंस कूल व्हिप, टॉपिंग के लिए अतिरिक्त कूल व्हीप, गार्निश के लिए विल्सन जिंजरब्रेड मेन
भोजन प्रोसेसर में पल्स जिंजरब्रेड ओरोस जब तक आप ठीक crumbs है। टुकड़ों को छह पैराफिट कप या छोटे जार में विभाजित करें और दबाएं। एक हाथ के मिक्सर के साथ एक मध्यम कटोरे में, क्रीम पनीर, कन्फेक्शनरों की चीनी, कद्दू पाई मसाला, वेनिला अर्क, जिंजरब्रेड पुडिंग को मिलाएं। अच्छी तरह से संयुक्त होने तक कम गति पर मिलाएं। पूरी तरह से शामिल होने तक कूल व्हिप में मोड़ो। चम्मच या पाइप चीज़केक प्रत्येक सेवारत कप में भरना। यदि वांछित है, तो प्रत्येक मिनी चीज़केक पर अतिरिक्त कूल व्हिप को पाइप करें, फिर फेस्टिव लुक के लिए व्हीप्ड क्रीम के ऊपर एक विल्टन जिंजरब्रेड मैन रखें। तैयार होने तक फ्रिज में स्टोर करें.
11 मार्शमैलो कारमेल पॉपकॉर्न
इतना सरल और अविश्वसनीय रूप से माउथवॉटर, मार्शमैलो कारमेल पॉपकॉर्न एक स्वर्ग में बनाई गई तिकड़ी है। अपनी पसंदीदा उत्सव फिल्म पर फेंक दो और मुट्ठी भर इसे खाने के लिए शर्मीली मत बनो.
सामग्री: 13- 15 कप पॉपकॉर्न, हल्का नमकीन, 1 कप मक्खन, 16 ऑउंस बैग मिनी मार्शमॉलो, 3/4 कप ब्राउन शुगर, 1/2 कप मिनी एमएंडएम (वैकल्पिक)
मध्यम / कम गर्मी पर एक बड़े पैन में मक्खन और मार्शमॉलो को पिघलाएं। मक्खन के पिघल जाने पर ब्राउन शुगर में घुलने तक (केवल 1 मिनट के लिए) फेंटें। गर्मी से निकालें और पॉपकॉर्न जोड़ें। पूरी तरह से लेपित होने तक हिलाओ। मोम पेपर पर पॉपकॉर्न फैलाएं और यदि वांछित है तो एम एंड एम के साथ छिड़के.
10 नारियल चॉकलेट मूस
नारियल। चॉकलेट। मूस। इस बारे में ज्यादा कुछ कहने की जरूरत नहीं है। सिर्फ तीन अवयवों और कुछ सरल चरणों के साथ, यह मूस इस छुट्टियों के मौसम में जाना निश्चित है.
सामग्री: 1 नारियल का दूध (लाइट नहीं), कोको पाउडर के 5 बड़े चम्मच, पाउडर चीनी के 2 बड़े चम्मच
एक कटोरे में नारियल का दूध डालें और इसे गाढ़ा होने के लिए रात भर फ्रिज में रख दें। नारियल के दूध में कोको और पीसा हुआ चीनी मिलाएं। मिश्रण को एक कटोरे में डालें। एक मिक्सर के साथ, मिश्रण को शराबी होने तक फेंटें (इसमें कुछ मिनट लगते हैं- शायद और भी लंबे समय तक)। एक बड़े टिप के साथ एक ठंढ बैग में मूस जोड़ें। छिड़क शॉट ग्लास में पाइप.
9 पुदीना छाल
इस उत्सव की छाल का सभी सभाओं में स्वागत किया जाएगा। पेपरमिंट, व्हाइट चॉकलेट और डार्क चॉकलेट, ओह माय। इसे अपनी अगली छुट्टी के लिए लाएँ या अपने उपहारों के साथ देने के लिए इसे एक उपहार के रूप में बनाएं.
सामग्री: 1 पाउंड बिटवर्ट चॉकलेट (मोटे तौर पर कटा हुआ), 1 कप क्रश्ड कैंडी कैन (विभाजित), 1/2 कप चॉकलेट वेफर कुकीज (हल्के से कुचले हुए), 1 औंस व्हाइट चॉकलेट (पिघला हुआ)
एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें और एक तरफ सेट करें। एक डबल बायलर में बिटवर्ट चॉकलेट को पिघलाएं और कैंडी के डिब्बे और वफ़र कुकीज़ के 1/2 में हलचल करें। चॉकलेट मिश्रण को लाइनिंग बेकिंग शीट पर फैलाएं, जब तक कि ज्यादातर भी नहीं। शीर्ष पर कैंडी कैंडी के बाकी छिड़क और पिघल सफेद चॉकलेट के साथ बूंदा बांदी। एक घंटे के लिए फ्रिज करें, फिर टुकड़ों में तोड़ दें.
8 मूंगफली का मक्खन पाई
इस मनोरम पाई के लिए पूरी तरह से ओवन की आवश्यकता होती है, लेकिन यह आपके पसंदीदा बेक्ड टार्ट जितना ही अच्छा लगता है। शायद और भी बेहतर, मेरा मतलब है, मूंगफली का मक्खन पाई; इससे बेहतर क्या हो सकता है?
सामग्री: 1 चॉकलेट ग्रैहम पटाखा या कुकी पाई क्रस्ट, 8 औंस। क्रीम पनीर, 1 सी। मूंगफली का मक्खन, 1/2 सी। दानेदार चीनी, 1 चम्मच। शुद्ध वेनिला अर्क, 8 ऑउंस। जमे हुए व्हीप्ड टॉपिंग (पिघला हुआ), व्हीप्ड क्रीम, चॉकलेट सिरप और कसा हुआ चॉकलेट; वैकल्पिक गार्निश
एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, क्रीम पनीर और चीनी को चिकना होने तक हराएं। मूंगफली का मक्खन और वेनिला में ब्लेंड। व्हीप्ड टॉपिंग में मोड़ो। तैयार पाई क्रस्ट में चम्मच मिश्रण। कम से कम 4 घंटे के लिए सर्द करें। कसा हुआ चॉकलेट के छिड़काव के साथ व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट सिरप के साथ गार्निश करें। फ़्रिज में रखे रहें.
7 चॉकलेट बादाम टॉफी
यह ठीक उसी तरह है जैसे टॉफी का मतलब था। चॉकलेट में कवर किया और स्वर्गीय पागल के साथ छिड़का। मिठाई और नमकीन का संयोजन इसे एक शोस्टॉपर बनाता है.
सामग्री: 1 कप कच्चा बादाम, 1 कप अनसाल्टेड बटर (घी), 1 कप चीनी, 1/2 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट, 1/4 चम्मच नमक, 1 1/2 कप सेमी-स्वीट चॉकलेट चिप्स, 1/3 कप पेकान (कटा हुआ)। )
ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें और एक समान परत में बादाम फैलाएं। ओवन में रखें और टोस्ट होने तक सेंकना, लगभग 10 मिनट; रद्द करना। एक मध्यम सॉस पैन में, मक्खन, चीनी वेनिला और नमक को मध्यम गर्मी पर मिलाएं। कुक, लगातार फुसफुसाते हुए, जब तक कि मक्खन पिघल नहीं गया है और मिश्रण बादाम भूरा रंग में है, लगभग 10-15 मिनट। तुरंत बादाम के ऊपर गर्म कारमेल मिश्रण को समान रूप से फैलाएं। चॉकलेट चिप्स के साथ छिड़के। 1-2 मिनट के बाद, चॉकलेट चिप्स को चिकना होने तक एक समान परत में फैलाएं। पेकान के साथ छिड़के। पूरी तरह से ठंडा होने दें, लगभग 2 घंटे। टुकड़ों में तोड़.
6 मिनी Eggnog चीज़केक
मिनी अंडेनोग चीज़केक भीड़ सुखी होने के लिए निश्चित हैं। इस एक के लिए कुछ अलग चरण हैं, लेकिन अंतिम परिणाम निश्चित रूप से इसके लायक होगा। एगनॉग चीज़केक अच्छा है। लेकिन शीर्ष पर कारमेल सॉस के साथ अंडेनेक चीज़केक, और भी बेहतर.
सामग्री: पपड़ी: 2: कप ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स (18 पटाखे), 2 टेबलस्पून अल्ट्राफाइन शुगर, 1/8 चम्मच फ्रेश ग्राउंड जायफल, 1/2 कप बटर (पिघला हुआ) चीज़केक भरने: 24 औंस फुल फैट क्रीम चीज़ (नरम), 1/3 कप अल्ट्राफाइन शुगर, 1/3 कप फुल फैट बैंगन उपरी परत: एग्नोग कारमेल सॉस, ताजा फटा समुद्री नमक
6 मफिन लाइनर्स को जंबो मफिन टिन में डालें। फूड प्रोसेसर में, ग्रैहम पटाखे को टुकड़ों में पीसें। चीनी और जायफल जोड़ें। पल्स। प्रसंस्करण के दौरान धीरे-धीरे पिघला हुआ मक्खन जोड़ें। समान रूप से 6 मफिन कप के बीच क्रस्ट मिश्रण वितरित करें। एक छोटे कप या कटोरे का उपयोग करके, दृढ़ता से दबाएं। चीज़केक फिलिंग करते समय सर्द करें। उच्च पर 2 मिनट के लिए क्रीम पनीर, चीनी और बैंगन मारो। चीज़केक भरने के साथ प्रत्येक क्रस्ट शीर्ष। 6+ घंटे का सर्द करें। सेवा करने से पहले 15 मिनट के लिए कमरे के अस्थायी पर बैठने की अनुमति दें। Eggnog कारमेल सॉस और समुद्री नमक के साथ शीर्ष.
5 नमकीन अखरोट के टुकड़े
एक और मीठा और नमकीन संयोजन, ये नमकीन अखरोट वर्ग स्वादिष्ट हैं और इसे बनाने में केवल 15 मिनट लगते हैं। वे छुट्टियों के लिए एक उपहार के रूप में देने के लिए एकदम सही हैं, क्योंकि वे अद्भुत दिखते हैं और स्वाद लेते हैं.
सामग्री: 3 कप नमकीन कॉकटेल मूंगफली, 2 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन, 2 कप मूंगफली का मक्खन चिप्स, 1 कैन (14 औंस) मीठा दूध, 2 कप मिनी मार्शमॉलो
चर्मपत्र कागज के साथ एक 11x7 बेकिंग डिश को लाइन करें। पैन के नीचे आधा मूंगफली समान रूप से फैलाएं। कम गर्मी पर सॉस पैन में मक्खन और पीनट बटर चिप्स पिघलाएं। एक बार पूरी तरह से पिघलने के बाद, मार्शमॉलो और मीठा गाढ़ा दूध डालें। सरगर्मी करते हुए, तब तक गर्म करना जारी रखें जब तक मार्शमॉल्लो पूरी तरह से पिघल न जाए। पैन में मूंगफली का मक्खन का मिश्रण डालें और फिर ऊपर से शेष मूंगफली छिड़कें। सुरक्षित रूप से मिश्रण में मूंगफली दबाएं। पैन को कवर करें और सेट होने तक ठंडा करें, लगभग 1 घंटे। पैन से सलाखों को उठाने और 1 इंच x 2 इंच की सलाखों में काटने के लिए चर्मपत्र कागज का उपयोग करें.
4 बॉर्बन बॉल्स
यह हमें पागल रखने के लिए थोड़ी शराब के बिना छुट्टियां नहीं होगी। ये नो-बेक बौरबोन बॉल्स आपको और आपके मेहमानों को पार्टी शुरू होते ही पिक-अप कर देंगे.
सामग्री: 3 कप कुचल वेनिला वेफर्स, 1 कप बारीक कटा पेकान, 1 कप पीसा हुआ चीनी, 1 1/2 बड़ा चम्मच कोको पाउडर, 2 बड़े चम्मच कॉर्न सिरप, 1/2 कप बोरबॉन, पाउडर चीनी।
एक मध्यम कटोरे में पहले 4 अवयवों को मिलाएं। मकई सिरप और बोर्बन में हिलाओ। 1 इंच गेंदों में आकार मिश्रण; पाउडर चीनी में रोल। एक हवाबंद कंटेनर में भंडारित करें.
3 नारियल पेकन प्रालिन कुकीज़
इन कूकीज़ किक पर बस एक नज़र यहाँ और अभी एक बैच को कोड़े मारने की भारी इच्छा को शुरू करता है। कुरकुरे, नाजुक और मीठे, इन नो-ओवन उपहारों में यह सब होता है.
सामग्री: 2 1/2 कप दानेदार चीनी, 1/2 कप वाष्पित दूध, 1/2 कप कॉर्न सिरप, 1 स्टिक (1/2 कप) नमकीन मक्खन, 1 टीस्पून वेनिला एक्सट्रैक्ट, 2 1/2 कप कटा पेकान, 2 कप। मीठा कटा नारियल
मध्यम आकार के कटोरे में, नारियल और पेकान को मिलाएं; रद्द करना। मध्यम उच्च गर्मी पर एक भारी सॉस पैन में, चीनी, वाष्पित दूध, कॉर्न सिरप और मक्खन को हिलाएं। कुक और हलचल जब तक मिश्रण एक पूर्ण रोलिंग फोड़ा करने के लिए आता है - 3 मिनट के लिए उबाल और हलचल। गर्मी से पैन निकालें और वेनिला और नारियल और पेकान मिश्रण में हलचल करें। लगभग 4 मिनट के लिए गर्मी बंद करें, जब तक कि मिश्रण ठंडा और गाढ़ा न होने लगे। मोम पेपर पर बड़े चम्मच गिराएं। पूरी तरह से सख्त होने दें - सेवा करने से पहले लगभग एक घंटे से एक घंटे और एक आधा.
2 सफेद चॉकलेट चावल Krispie चबूतरे
ये चावल क्रिस्पी पॉप बचपन की यादें वापस लाते हैं। मज़ेदार, स्वादिष्ट और आसानी से पकने वाली, चावल की खीर कभी भी स्टाइल से बाहर नहीं जाती। साथ ही, सफेद चॉकलेट और एम एंड एमएस जैसे टॉपिंग इसके अतिरिक्त चबूतरे को एक अतिरिक्त मीठा और अनूठा काटने देंगे.
सामग्री: 2 (6.2 औंस) के बक्से राइस क्रिस्पी (कुल 16 बार), 16 पॉप्सिकल स्टिक, 1 पैकेज सफ़ेद चॉकलेट चिप्स, स्प्रिंकल्स और अपनी पसंद की सजावट की आपूर्ति करती है।
चर्मपत्र कागज के साथ दो बड़े पका रही चादरें। राइस क्रिस्पी बार में से प्रत्येक को अनप्रेप करें और धीरे से एक पॉपस्कूल स्टिक को हर एक के केंद्र में स्लाइड करें। तैयार बेकिंग शीट पर बार रखें। 30 सेकंड के लिए एक बड़े कटोरे में माइक्रोवेव व्हाइट चॉकलेट चिप्स, हलचल और अतिरिक्त 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव। हिलाओ और तब तक दोहराओ जब तक कि चॉकलेट पिघल नहीं गया (सावधानी से इसे जलाने के लिए नहीं!)। प्रत्येक पॉप को सफेद चॉकलेट के साथ डुबाकर या पिघला हुआ चॉकलेट प्रत्येक पट्टी के शीर्ष पर फैलाकर। चर्मपत्र कागज पर सलाखों को वापस रखें और चॉकलेट सेट से पहले छिड़क के साथ सजाने। चॉकलेट के दृढ़ होने तक फ्रिज में रखें.
1 चॉकलेट चिप कुकी आटा सलाखों
ये छोटे बार एक बड़े समूह के लिए एकदम सही हैं, और चॉकलेट चिप कुकी आटा किसे पसंद नहीं है? यदि आप एक बड़ी छुट्टी के लिए परिवार के साथ हो रहे हैं, तो ये नो-बेक बार आपकी गली के ऊपर हैं.
सामग्री:: कप अनसाल्टेड बटर (नरम), light कप पैक्ड लाइट ब्राउन शुगर, 1 टीस्पून। वेनिला निकालने, 2 कप सभी उद्देश्य आटा, 1 (14 ऑउंस।) गाढ़ा दूध मीठा कर सकते हैं, 2 सी। मिनी चॉकलेट चिप्स, cream कप मलाईदार मूंगफली का मक्खन, chocolate कप दूध चॉकलेट चिप्स (या अर्ध-मीठा)
एक बड़े मिश्रण कटोरे में, मक्खन और ब्राउन शुगर को एक साथ मिलाएं जब तक कि यह शराबी न हो; लगभग 3 मिनट। वेनिला जोड़ें और संयुक्त तक हरा दें। मिक्सर को कम और बारी-बारी से आटे और मीठा गाढ़ा दूध मिलाएं। धीरे चॉकलेट चिप्स में गुना। कुकी आटा को 8 × 8 पैन के नीचे दबाएं जो चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध किया गया है। यह चिपचिपा हो जाएगा यदि आवश्यक हो तो अपने हाथों को हल्के से गूंध लें। प्लास्टिक की चादर के साथ अपनी सलाखों को कवर करें और फर्म तक 3 घंटे या रात भर के लिए सर्द करें। टॉपिंग बनाने के लिए पीनट बटर और chips कप चॉकलेट चिप्स को माइक्रोवेव सेफ बाउल में मिलाएं। चिकना होने तक हर 30 सेकंड पर हिलाओ। डालो और ठंडा आटा के शीर्ष पर फैलाएं और फर्म तक कम से कम 1 घंटे तक ठंडा करें। काटने से पहले नरम करने के लिए 5-10 मिनट के लिए बाहर बैठते हैं.
