15 कारणों से पेलियो जैसा कि आपको लगता है कि डरावना नहीं है
तो आप शायद अब तक इस पूरे Paleo जीवन शैली के बारे में सुना है। हो सकता है कि आपका एक सबसे अच्छा दोस्त अब पालेओ आहार का पालन कर रहा है और आप के लिए, यह पूरी तरह से अनाज नहीं खाने के लिए, फ्रेंच फ्राइज़ को कसम खाने के लिए सुपर पागल लगता है, क्योंकि वे सही तेल में नहीं पकाया जाता है, या लस और डेयरी को छोड़ देते हैं। जीवन काफी कठिन है, है ना? आप ईमानदारी से अपने आप से ऐसा क्यों करेंगे? क्या आप क्या खा रहे हैं, इस पर इतना ध्यान दिए बिना हर एक दिन बनाने के लिए पर्याप्त निर्णय नहीं हैं? उन सभी के लिए पूरी तरह से वैध और सामान्य विचार हैं, लेकिन सच्चाई यह है कि पैलियो आहार केवल भोजन से बहुत अधिक है ... और आपको वास्तव में इससे डरने की ज़रूरत नहीं है। यह वास्तव में नुकसान की तुलना में अधिक अच्छा कर सकता है, और यह सबसे अच्छी बात हो सकती है जो आप कभी भी अपने लिए करते हैं। यहां 15 कारण बताए जा रहे हैं कि पेलियो उतना डरावना नहीं है जितना आप सोचते हैं.
15 यह एक वास्तविक जीवन शैली है
आप पेलियो के विचार पर ध्यान केंद्रित करते हैं जैसे कि ग्लूटेन-फ्री, जंक फूड को बाहर निकालना, और चीनी से कसम खाना। हां, वे चीजें निश्चित रूप से इसका हिस्सा हैं, और यह आपके संपूर्ण आहार का बहुत अधिक हिस्सा है। आपको उन चीजों को हल्के में लेने की जरूरत नहीं है, और आपको निश्चित रूप से नहीं करना चाहिए। लेकिन पेलियो एक जीवन शैली है। यह आपके सामने आपके प्लेट में क्या है, उससे अधिक के बारे में है। पैलियो होने के बारे में ठीक से सो रहा है और पर्याप्त आराम कर रहा है, पागल वर्कआउट नहीं कर रहा है यदि वे आपके लिए काम नहीं करते हैं, तो एक फिटनेस प्रोग्राम ढूंढना जो आपको वास्तव में मज़ेदार लगता है, करीबी दोस्ती और संबंध बनाना, और सबसे बढ़कर, बड़े पर जोर न देना या छोटे सामान। यदि आप पालेओ को अपने दैनिक जीवन को बेहतर बनाने और इसे आपके लिए काम करने के रूप में सोच सकते हैं, तो यह आपकी सोच को बदल देगा.
14 यह डायनासोर के बारे में नहीं है
Paleo के बारे में नंबर एक स्टीरियोटाइप? यह हमारे पूर्वजों की तरह खाने और गुफाओं में रहने वाले डायनासोर के बारे में है। नहीं, ऐसा बिल्कुल नहीं है। यह बहुत हद तक पेलियो समुदाय के बीच एक हल्का-फुल्का मजाक बन गया है कि जो लोग इस तरह से खाते हैं और इस तरह से रहते हैं वे गुफाओं और गुफाओं के समान होने की कोशिश कर रहे हैं। उम, नप। दूर से भी पास नहीं। सबसे पहले, आपको खाने के बर्तनों (जैसे कांटे और चम्मच और चाकू!) से गुजरना होगा और एक किराने की दुकान पर भी बहुत कुछ नहीं खरीदना चाहिए ... क्योंकि, स्वाभाविक रूप से, गुफाओं और गुफाओं की दुकानों में किराने की दुकानों तक पहुंच नहीं होती है। इसके अलावा, आप कभी भी अपने फैंसी बादाम का आटा और बादाम का दूध और वह सब नहीं खा सकते हैं, जो होल फूड्स या किसी अन्य स्थानीय जैविक बाजार से मिलता है। तो नहीं, यह वास्तव में किसी के बारे में नहीं है। यह सचमुच आपके शरीर की देखभाल करने और उसे अच्छा भोजन खिलाने के बारे में है.
13 इट्स नॉट लो कार्ब
बहुत सारे लोग सोचते हैं कि क्योंकि पालेओ जाने का मतलब है साबुत अनाज छोड़ देना, इसका मतलब है कि आप पूरी तरह से कम कार्ब आहार पर स्विच कर रहे हैं। लोग "कार्ब फ्लू" के बारे में चिंतित हैं जो तब हो सकता है जब आप उच्च या मध्यम कार्ब आहार से एक कम पर स्विच करते हैं। लेकिन आपको पूरी तरह से कार्बोहाइड्रेट नहीं देना है अगर आप पालेओ जाते हैं ... और आपको वास्तव में नहीं करना चाहिए। क्योंकि हर समय भूखा रहना और जीने, काम करने या काम करने के लिए शून्य ऊर्जा होने का कोई मज़ा नहीं है, और यदि आप कार्ब्स खाना बंद कर देते हैं, तो यह बहुत अधिक है। तो बस पेलियो कार्ब्स के लिए जाएं, चाहे वह शकरकंद हो या अन्य जड़ वाली सब्जियां। कुछ पेलियो खाने वाले भी कभी-कभी सफेद चावल और नियमित सफेद आलू के लिए जाते हैं, और हम सभी जानते हैं कि उन में कार्ब्स होते हैं.
12 आपको प्रोसेस्ड फूड की जरूरत नहीं है
पेलियो की बात? आप अपने घर में किसी भी और सभी प्रसंस्कृत भोजन को फेंकने जा रहे हैं, चाहे वह आपके अलमारी, पैंट्री और / या फ्रिज और फ्रीजर में हो। बस यही ईमानदार सच्चाई है। आहार / जीवन शैली बिल्कुल प्रोसेस्ड फूड और जंक फूड से प्यार नहीं करती, और आप जानते हैं कि क्या? यह ठीक है। आपको ईमानदारी से जंक फूड की जरूरत नहीं है। आप सोच सकते हैं कि आप करते हैं - विशेष रूप से कार्यालय में एक कठिन दिन के बाद जब आप चाहते हैं कि आलू के चिप्स या एक ब्रेक-अप जब बेन और जेरी के कुछ भड़काने के लिए बहुत सामान्य है। लेकिन अगर आप जंक फूड और प्रोसेस्ड फूड प्रोडक्ट खाना बंद कर देंगे तो आपका शरीर और दिमाग और संपूर्ण स्वास्थ्य आपको धन्यवाद देगा। ताज़े भोजन के बारे में सोचें जो उनके पूरे राज्य में हैं, न कि कुछ ऐसा जो बैग या बॉक्स से बाहर आता है (जमे हुए सब्जियों के अलावा, बेशक - वे अभी भी एक बैग में आते हैं और अभी भी वास्तव में हैं, वास्तव में आपके लिए बहुत अच्छे हैं).
11 आप वसा से प्यार करना सीखेंगे
स्वस्थ वसा, वह है। अगर वहाँ एक बात है कि Paleo जीवन शैली पर जोर देती है और पूरी तरह से प्यार करता है, कि एक दिन में पर्याप्त स्वस्थ वसा खा रहा हूँ सुनिश्चित करें कि आप ऊर्जा है, स्पष्ट लग रहा है, और ठीक से काम कर सकते हैं। हेल्दी फैट एवोकाडो (उर्फ हर किसी का भोजन बीएफएफ), अखरोट मक्खन जैसे बादाम मक्खन (मूंगफली का मक्खन एक नहीं जाना है), नट और बीज, जैतून का तेल, नारियल का तेल, मक्खन (मक्खन पालेओ आहार पर ठीक माना जाता है) का रूप ले सकता है , या आप घी के साथ जा सकते हैं जो मक्खन के कुछ हिस्सों को निकालता है), आदि। यह वसा को गले लगाने के लिए डरावना नहीं है - यह 80 के दशक के बाद नहीं है, सब के बाद, और आपको अच्छे f0r-you वसा के समझदार भागों की आवश्यकता है वास्तव में एक स्वस्थ जीवन शैली जीने के लिए। तो आगे बढ़ो, पालेओ जाओ और वसा के साथ प्यार में पड़ना सीखो। आपका शरीर बहुत खुश होगा और आप इतना बेहतर महसूस करेंगे.
10 आप चीनी काट लेंगे
देखिए, चीनी को काटना पहली बार में भयानक हो सकता है, खासकर जब आप यह मानते हैं कि आप कुकीज़, केक, कैंडी, चॉकलेट और आइसक्रीम से कितना प्यार करते हैं। ठीक है, हाँ, यह निश्चित रूप से बहुत डरावना लगता है ... और बहुत मुश्किल भी। लेकिन पैलियो जाना इतना बुरा नहीं है क्योंकि चीनी काटना वास्तव में सबसे अच्छी चीज है जो आप संभवतः अपने स्वास्थ्य के लिए कर सकते हैं। ईमानदारी से, आपको यह ज्यादातर समय करना चाहिए, क्योंकि चीनी वास्तव में एक गर्म विषय है, और किसी भी अच्छे कारणों के लिए नहीं। अधिक से अधिक लोग यह महसूस कर रहे हैं कि परिष्कृत चीनी छिपी हुई है, सलाद ड्रेसिंग और पास्ता सॉस जैसे बहुत सारे खाद्य पदार्थ हैं और आप ईमानदारी से बहुत अधिक वजन प्राप्त कर सकते हैं और बस बहुत अधिक चीनी खाने से वास्तव में अस्वस्थ हो सकते हैं। इसलिए जब आप ऐसा सोचते हैं, तो वास्तव में चीनी खाना बंद रखना भी डरावना है, और यह रुकने के लिए डरावना नहीं है.
9 ग्रे एरिया फूड्स हैं
पालेओ जाने का मतलब यह नहीं है कि आप हर एक चीज को प्यार करें। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, आप सफेद चावल और सफेद आलू खा सकते हैं अगर आपकी बात हो। आपको डेयरी को जरूरी नहीं छोड़ना है। बहुत सारे लोग उच्च गुणवत्ता वाले डेयरी के साथ ठीक करते हैं जो उन्हें बेहतर सुपरमार्केट या उच्च-अंत बाजार से मिलता है। तो अगर आप अभी भी चावल, आलू और डेयरी खाना चाहते हैं और पालेओ जाना चाहते हैं, तब भी यह पूरी तरह से ठीक है। Paleo आहार पर अन्य ग्रे क्षेत्र खाद्य पदार्थ? वे चीनी और शराब होंगे। जाहिर है, लस के साथ परिष्कृत चीनी और ठेठ सफेद आटा और मक्खन पके हुए माल इस आहार पर बहुत अधिक हैं। लेकिन पैलियो डेसर्ट में अक्सर बादाम का आटा या नारियल का आटा शामिल होता है और, हाँ, कुछ चीनी, हालांकि आमतौर पर कम परिष्कृत मिठास के रूप में जैसे नारियल की चीनी, मेपल सिरप, मेपल सिरप या शहद। तो यह इतना बड़ा स्विच नहीं हो सकता है, क्योंकि आप अभी भी अपने कार्ब्स, डेयरी (लेकिन बेहतर गुणवत्ता!) खा सकते हैं, कभी-कभी अपने दोस्तों के साथ पीते हैं, और अपने स्वयं के स्वस्थ लेकिन अभी भी पूरी तरह से स्वादिष्ट व्यवहार करते हैं। क्या वाकई इतना बुरा लगता है?
8 आप खाना बनाना सीखेंगे
जब आप स्वस्थ हो जाते हैं, तो कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस तरह की योजना या आहार या जीवन शैली का पालन कर रहे हैं, इसका मूल रूप से मतलब है कि आपको रसोई में अपना बट प्राप्त करना होगा। आप इसके आसपास नहीं पहुंच सकते क्योंकि आप हर रात एक रेस्तरां से प्रसंस्कृत या फास्ट फूड या ऑर्डर नहीं खा सकते हैं। तो पेलियो जाने और पकाने के लिए सीखने के लिए क्या नकारात्मक है? वस्तुतः कुछ भी नहीं है। जब आप वास्तव में अपने स्वयं के भोजन पकाना शुरू करते हैं, तो आप अपने आप पर बहुत गर्व करने जा रहे हैं, क्योंकि आप अपने आप को अच्छे भोजन के साथ पोषण करेंगे और, हे, आपको पूरी तरह से डींग मारने का अधिकार होगा। आपके मित्र और परिवार और प्रेमी आपसे बहुत प्रभावित होंगे, और वे पुरस्कार वापस लेने के लिए अवश्य आएंगे। खाना पकाने के बारे में सोचने का कोई कारण नहीं है, यह एक बुरी बात है या इससे डरना है, इसलिए यदि यह आपको अपनी जीवन शैली बदलने से रोक रहा है, तो इसे न दें.
7 यह सुपर सिंपल है
लोग पालेओ की जीवन शैली से बहुत प्यार करते हैं क्योंकि यह वास्तव में सुपर सरल है, और यह निश्चित रूप से उतना पागल या अजीब या कठिन नहीं है जितना आपको लगता है कि यह होगा। यह मूल रूप से स्वस्थ भोजन खाने के बारे में है जो कि सामान्य स्थिति में है और शाब्दिक रूप से इसका एक घटक है। एक शकरकंद या एवोकैडो या सेब के बारे में सोचें, न कि आलू के चिप्स या अनाज या पैक किया हुआ ग्रेनोला बार। एक नई जीवन शैली शुरू करने या आपके द्वारा खाने के तरीके को बदलने के बारे में घबराहट होना ठीक है - यदि आप ऐसा महसूस नहीं करते तो यह बहुत अजीब होगा। लेकिन इसे इस तरह से समझें: जब आप पालेओ जाते हैं, तो आप सिर्फ सुपर आसान भोजन बना रहे हैं। नाश्ते के लिए अंडे, ग्राउंड बीफ या घर के बने चिकन पैटीज़ और शकरकंद के बारे में सोचें, दोपहर के भोजन के लिए प्रोटीन और एवोकैडो के साथ सलाद, ब्रोकोली के साथ स्टेक या सामन और रात के खाने के लिए एक स्टार्च वाली सब्जी। ऐसा करना मुश्किल नहीं है.
6 आप अभी भी अपने फेव फूड्स खा सकते हैं
ज़रूर, आप एक मीठा, लस और सफेद आटा से भरे डोनट या कुकी या केक के टुकड़े को नहीं खा रहे हैं, क्योंकि पैलियो के बारे में ऐसा नहीं है। लेकिन आप अभी भी अपने fave व्यवहार करता है और भोजन कर सकते हैं ... आप बस उन्हें एक बहुत स्वस्थ, Paleo के अनुकूल तरीके से खाने जा रहे हैं। आप टैलो ऑनलाइन व्यंजनों को पालेओ ब्लॉग्स पर या बादाम के आटे या नारियल के आटे पर आधारित यातना के लिए पालेओ कुकबुक में पा सकते हैं ताकि आप अभी भी अपने टैको मंगलवार का आनंद ले सकें। आप पेलियो पिज्जा क्रस्ट के साथ भी ऐसा कर सकते हैं, चाहे आप डेयरी और पनीर खाना पसंद करते हों या नहीं। आप अपने स्वयं के उपचारों को सेंक सकते हैं और अपनी माँ के चॉकलेट चिप कुकीज या ब्लूबेरी मफिन के स्वास्थ्यवर्धक संस्करण बना सकते हैं। आप बहुत अधिक अभी भी एक ही सामान खा सकते हैं, बस बेहतर, उनमें से स्वस्थ संस्करण। अच्छा लगता है, ठीक है?
5 आप कम थक जाएंगे
कौन कम थकान महसूस नहीं करना चाहता है? बेशक, आप यह चाहते हैं, है ना? यदि आप हर दिन जागने से बीमार हैं, तो जैसे ही आपका अलार्म बंद हो जाता है और आप ऑफिस में जागते रहने के लिए लड़ते हैं, तो पेलियो आपके लिए हो सकता है। आप ईमानदारी से कम थका हुआ महसूस करने जा रहे हैं क्योंकि आप अपने शरीर को वास्तविक, वास्तविक भोजन से भरवाएंगे जो वास्तव में आपके लिए अच्छा है, और दिन के अंत में, यह बहुत ही अमूल्य है। आपके दोस्त यह विश्वास नहीं करेंगे कि जीवन के लिए ऊर्जा और उत्साह आपके पास एक बार जब आप अपना आहार बदलते हैं, और आप उन्हें बता पाएंगे कि पालेओ जाना आपकी ऊर्जावान सफलता का रहस्य है। जब आप एक बड़े पैमाने पर जीवन शैली में बदलाव करते हैं तो यह बहुत बढ़िया होता है जो वास्तव में आपके लिए काम करता है और जब आप शुरू करते हैं तो आपको एक लाख गुना बेहतर महसूस होता है.
4 आप एक समुदाय का हिस्सा होंगे
पालेओ लोगों के बारे में अच्छी बात यह है कि वे एक ऑनलाइन समुदाय का गठन किया है। बस इंस्टाग्राम पर हैशटैग "पैलियो" या "ग्रेन-फ्री" सर्च करें और आप ऐसे लोगों को ढूंढने जा रहे हैं जो आपकी तरह ही इस स्वास्थ्य यात्रा की शुरुआत कर रहे हैं, और आप उनके साथ जुड़ सकते हैं और एक-दूसरे का समर्थन कर सकते हैं। एक समुदाय का हिस्सा होना वास्तव में एक अच्छी बात है, खासकर अगर आपके दोस्त और परिवार वास्तव में बोर्ड पर नहीं हैं कि आप क्या कर रहे हैं। कोई भी किसी चीज के बारे में अकेला महसूस नहीं करना चाहता है, खासकर जब आप पहली बार कुछ नया करना शुरू करते हैं। इसलिए यदि आपका प्रेमी अभी भी चीनी भोजन और पिज्जा के बारे में है और आप चिकन और सब्जियों और एवोकैडो के लिए उस सामान की अदला-बदली कर रहे हैं, तो उसे बाहर न निकालें - सिर्फ इंस्टाग्राम पर जाएं और कुछ नए लोगों को फॉलो करें और उनसे जुड़ें.
3 आप खुद से प्यार करना सीखेंगे
आत्म-प्रेम और आत्म-विश्वास सुंदर चीज हो सकती है, लेकिन वे वास्तव में जीवन के महत्वपूर्ण अंग हैं। आप वास्तव में आत्मविश्वास के बिना बहुत कुछ नहीं कर सकते। ठीक है, आप कर सकते हैं, लेकिन आप अपने बारे में अच्छा महसूस नहीं करने वाले हैं और आप अपने दैनिक जीवन का उतना आनंद नहीं लेंगे जितना आपको चाहिए। यदि आप पालेओ आहार और जीवन शैली का पालन करते हैं, तो आप अपने आप को एक अलग, बहुत अधिक सकारात्मक प्रकाश में देखने जा रहे हैं। आप केवल ग्लूटेन और चीनी और जंक फूड को काटकर अपना ध्यान रखने वाले हैं, और यह आपको खुद से और अधिक प्यार करने वाला है। आप देखेंगे कि आपके पास मूल्य और आत्म-मूल्य है, और आप अन्य लोगों को आपके साथ प्यार और सम्मान के साथ व्यवहार करते हैं जो आप जानते हैं कि आप पूरी तरह से लायक हैं। यह आपके खाने के तरीके को बदलने का एक बहुत बढ़िया साइड इफेक्ट है?
2 आप नए खाद्य पदार्थों की खोज करने जा रहे हैं
जब आप अपनी जीवनशैली पर हावी हो जाते हैं और अधिक काम करना शुरू कर देते हैं, तो बेहतर नींद लेना, अपने आप को अधिक पसंद करना और बेहतर भोजन करना, आप नई चीजों की कोशिश करना शुरू करते हैं। आप नए वर्कआउट की कोशिश कर सकते हैं, लेकिन नंबर एक चीज जो आप करने जा रहे हैं, वह नए खाद्य पदार्थ हैं जो आपने पहले कभी नहीं सोचा था। हो सकता है कि आपके पास गुआक के रूप में केवल एवोकैडो था (लगभग एक लाख नमकीन टॉर्टिला चिप्स के साथ जाने के लिए, स्वाभाविक रूप से) और कभी भी एहसास नहीं हुआ कि आप अपने काम के दोपहर के भोजन के लिए स्वस्थ सलाद में कटा हुआ सामान पसंद करते हैं। हो सकता है कि आपने पहले कभी भी हरी सब्जियां नहीं खाई हों और यह महसूस किया हो कि, हाँ, आपको पूरी तरह से पता है कि दुनिया इस काली चीज़ में क्यों है। आप पालेओ जाने पर नए खाद्य पदार्थों की खोज करने जा रहे हैं, और यह निश्चित रूप से एक डरावना संभावना नहीं है। नए खाद्य पदार्थों की कोशिश करना बहुत मज़ेदार है और आप बहुत विविधता से भोजन करने जा रहे हैं, आप स्वतः स्वस्थ हो जाएंगे.
1 आप प्यार में पड़ने जा रहे हैं
एक बार जब धूल जम जाती है और आप इस तरह से खाने के लिए सुपर अभ्यस्त हो जाते हैं, तो आप ईमानदारी से पूरी तरह से गिरने वाले हैं और पालेओ के साथ 100 प्रतिशत प्यार करते हैं। आप बेहतर सो रहे हैं, बेहतर तरीके से जी रहे हैं, ऊर्जा है, उत्पादक हैं, और बहुत ज्यादा सड़क पर गायन और नृत्य और हंसी कूदना चाहते हैं। ठीक है, शायद वह आखिरी नहीं है, लेकिन आप कभी नहीं जानते हैं। क्या आप अपने जीवन से प्यार नहीं करना चाहते हैं, और जिस तरह से आप खाते हैं, और भोजन के साथ एक सामान्य संबंध रखते हैं? बेशक, आप सही करते हैं? बहुत ज्यादा कोई कारण नहीं है कि आप ऐसा क्यों नहीं चाहेंगे। तो अपने पैलियो डर को भूल जाओ और अपने आहार को बदलने पर विचार करें यदि आप क्या करना चाहते हैं। आपको डरने की ज़रूरत नहीं है - आप इतने स्वादिष्ट भोजन खाने जा रहे हैं और खाना पकाने में बहुत मज़ा आता है, आपको पता नहीं चलेगा कि आप इससे पहले क्यों चिंतित थे। पालेओ ईमानदारी से आपके जीवन को बदल सकता है ... यदि आप भय को पा सकते हैं और यह सोचना बंद कर सकते हैं कि यह गुफाओं के लिए है.